1 Zamijesite

Promiješajte suhe sastojke.

Dodajte maslac na kockice i utrljajte u brašno.

Zatim dodajte jedno jaje i zamijesite.

Kada radite s brašnom, sve je moguće. U slučaju da je tijesto pretvrdo jer moje jaje nije možda veličine kao vaše, dodajte žlicu vode, ako se lijepi dodajte malo brašna.

Ostavite u hladnjaku pola sata.

2 Oblikujte ježiće

Formirajte kuglice i uštipnite ježeku nosić.

3 Pecite

Pecite na 220 stupnjeva oko 10 minuta možda i kraće. Ako vam je u kući toplo, prije pečenja ih stavite u hladnjak da se ne razlijepe.

4 Glazirajte

Prelijte ili umočite u čokoladu. Posipajte kokosom, nacrtajte ježu okice i nosić.