Breskve očistite, ogulite i izrežite na kockice. Šećer stavite u lonac da se karamelizira, a zatim mu dodajte breskve i dinstajte oko 10 minuta. Ohladite i dodajte vanilin šećer.
Za kremu od vanilije, izmiksajte vrhnje za šlag, mlijeko i puding od vanilije.
Desert složite tako da stavite red piškota, bresaka i kreme, pa još jedan red piškota, bresaka i kreme. Ostavite u hladnjaku preko noći da se ohladi.