Za one koji ne vole ili ne smiju jesti jaja, a htjeli bi, ovo je najbliže omletu koji to nije.
Bonus tip, posolite s crnom soli, pa će i mirisom podsjećati na jaja.
Svježe bilje sam ubrala u svom vrtu, ako nemate pri ruci, poslužit će i sušeno.
Pojeli smo omlet s rikolom, rajčicom i humusom, da s još malo slanutka 😅 Recept za humus je na mom profilu.