Grejp

Grejp je vrlo sličan naranči, no kiseliji i gorak, a odlično funkcionira u svim zdravim napitcima, kao dodatak salatama te desertima.

Grejp
Recepti
Ganache od čokolade s citrus confitom i lješnjacima
(8)
25min

Čokoladni ganache je lako napraviti i smatra se jednom od slastičarskih osnova. Budući da uz čokoladnu lijepo paše neki osvježavajući element odlučio sam se za citrus kombinaciju te malo lješnjaka koji će dati hrskavu teksturu cijelom desertu. Desert je jednostavan i brz te se može držati sve pripremljeno u frižideru nekoliko dana i spajati na tanjur kada vam dođu gosti.

Koktel od pjenušca i grejpa
(10)
5min

Savršeni koktel idealan za ispratiti staru godinu i poželjeti dobrodošlicu novoj godini.

Marinirani file brancina s emulzijom grejpa i maslinovog ulja
(9)
10min

Još jedan recept koji ne zahtjeva kuhanje - file brancina potopljen u rižinom octu i soku grejpa preliven emulzijom od grejpa i maslinovog ulja. Ovo jelo je tako jednostavno, a vjerujte nam da će svakoga ostaviti oduševljenim.

Index kuhinja

Jednostavni i brzi topli sendviči iz pećnice, odmah će nestati s tanjura

Jednostavni i brzi topli sendviči iz pećnice, odmah će nestati s tanjura

Jednostavan recept za hrskave i sočne tople sendviče iz pećnice.
Čitateljica pokazala na koji način se kod nje jedu kupovni ćevapi

Čitateljica pokazala na koji način se kod nje jedu kupovni ćevapi

Čitateljica je podijelila jednostavnu, ali vrlo praktičnu ideju za pripremu kupovnih ćevapa - i to na način koji istodobno pomaže iskoristiti stari kruh.
Sitnica koja čini razliku: Dodaju li se ulje i maslac na vruću ili hladnu tavu?

Sitnica koja čini razliku: Dodaju li se ulje i maslac na vruću ili hladnu tavu?

Odgovor nije potpuno jednoznačan - sve ovisi o tome što kuhate i koju masnoću koristite.