Grejp

Grejp je vrlo sličan naranči, no kiseliji i gorak, a odlično funkcionira u svim zdravim napitcima, kao dodatak salatama te desertima.

Grejp
Recepti
Ganache od čokolade s citrus confitom i lješnjacima
(8)
25min

Čokoladni ganache je lako napraviti i smatra se jednom od slastičarskih osnova. Budući da uz čokoladnu lijepo paše neki osvježavajući element odlučio sam se za citrus kombinaciju te malo lješnjaka koji će dati hrskavu teksturu cijelom desertu. Desert je jednostavan i brz te se može držati sve pripremljeno u frižideru nekoliko dana i spajati na tanjur kada vam dođu gosti.

Koktel od pjenušca i grejpa
(10)
5min

Savršeni koktel idealan za ispratiti staru godinu i poželjeti dobrodošlicu novoj godini.

Marinirani file brancina s emulzijom grejpa i maslinovog ulja
(9)
10min

Još jedan recept koji ne zahtjeva kuhanje - file brancina potopljen u rižinom octu i soku grejpa preliven emulzijom od grejpa i maslinovog ulja. Ovo jelo je tako jednostavno, a vjerujte nam da će svakoga ostaviti oduševljenim.

Index kuhinja

Djeca ih obožavaju, no jeste li znali od čega se zapravo rade pileći medaljoni?

Djeca ih obožavaju, no jeste li znali od čega se zapravo rade pileći medaljoni?

JEDAN od najpoznatijih primjera prerađenog pilećeg proizvoda su pileći medaljoni. Oni su praktični, ukusni i brzo gotovi, ali pitanje je: što se zapravo krije u tim hrskavim zlatno-smeđim zalogajima?
Slavna kuharica ima trik za savršeno hrskav losos - gotov za manje od pola sata

Slavna kuharica ima trik za savršeno hrskav losos - gotov za manje od pola sata

KUHARICA Mary Berry ima provjeren način pripreme lososa koji će mu dati predivnu zlatnu koricu - punu okusa i savršeno hrskavu.
9 predmeta koji vaš kuhinjski pult čine neurednijim

9 predmeta koji vaš kuhinjski pult čine neurednijim

EVO kojih 9 predmeta najčešće stvara nered na kuhinjskim pultovima i kako osloboditi prostor.