Grejp
Grejp je vrlo sličan naranči, no kiseliji i gorak, a odlično funkcionira u svim zdravim napitcima, kao dodatak salatama te desertima.
Recepti
25min
Čokoladni ganache je lako napraviti i smatra se jednom od slastičarskih osnova. Budući da uz čokoladnu lijepo paše neki osvježavajući element odlučio sam se za citrus kombinaciju te malo lješnjaka koji će dati hrskavu teksturu cijelom desertu. Desert je jednostavan i brz te se može držati sve pripremljeno u frižideru nekoliko dana i spajati na tanjur kada vam dođu gosti.
5min
Savršeni koktel idealan za ispratiti staru godinu i poželjeti dobrodošlicu novoj godini.
10min
Još jedan recept koji ne zahtjeva kuhanje - file brancina potopljen u rižinom octu i soku grejpa preliven emulzijom od grejpa i maslinovog ulja. Ovo jelo je tako jednostavno, a vjerujte nam da će svakoga ostaviti oduševljenim.
Index kuhinja
SVAKODNEVNO pripremamo hranu, a to uključuje i prženje i pohanje. Iako svi obično koristimo masnoće poput suncokretovog, maslinovog ulja ili maslaca i svinjske masti - nisu sve masnoće dobre za sve što na njima pripremamo. Evo na što treba pripaziti i na čemu je najbolje raditi.
JEDNO se jelo sve češće spominje u kulinarskim objavama, a može ga napraviti svatko - s namirnicama koje već ima kod kuće. Jednostavno je, a ukusno i nalik torti.
VALENTINOVO je tu i dok neki biraju romantičnu večeru u restoranu, drugi preferiraju ostati kod kuće i napraviti nešto fino, baš po svom guštu. Ako pripadate ovoj drugoj skupini, za vas smo izdvojili nekoliko odličnih glavnih jela uz koja nitko neće ostati gladan. Jednostavna su za pripremu, a opet malo posebnija.