Grejp

Grejp je vrlo sličan naranči, no kiseliji i gorak, a odlično funkcionira u svim zdravim napitcima, kao dodatak salatama te desertima.

Grejp
Recepti
Ganache od čokolade s citrus confitom i lješnjacima
(8)
25min

Čokoladni ganache je lako napraviti i smatra se jednom od slastičarskih osnova. Budući da uz čokoladnu lijepo paše neki osvježavajući element odlučio sam se za citrus kombinaciju te malo lješnjaka koji će dati hrskavu teksturu cijelom desertu. Desert je jednostavan i brz te se može držati sve pripremljeno u frižideru nekoliko dana i spajati na tanjur kada vam dođu gosti.

Koktel od pjenušca i grejpa
(10)
5min

Savršeni koktel idealan za ispratiti staru godinu i poželjeti dobrodošlicu novoj godini.

Marinirani file brancina s emulzijom grejpa i maslinovog ulja
(9)
10min

Još jedan recept koji ne zahtjeva kuhanje - file brancina potopljen u rižinom octu i soku grejpa preliven emulzijom od grejpa i maslinovog ulja. Ovo jelo je tako jednostavno, a vjerujte nam da će svakoga ostaviti oduševljenim.

Index kuhinja

Kreće sezona kuhanog vina, evo kako da vam kod kuće ispadne bolje nego na Adventu

Kreće sezona kuhanog vina, evo kako da vam kod kuće ispadne bolje nego na Adventu

JEDNOSTAVAN i brz recept za klasično kuhano vino s cimetom, klinčićima i narančom, idealan topli napitak za hladne zimske dane.
Deserti s jabukama gotovi u 30 minuta ili manje, odaberite svog favorita

Deserti s jabukama gotovi u 30 minuta ili manje, odaberite svog favorita

OD klasika do brzih modernih slastica, pronađite inspiraciju za slatke trenutke.
Gurmansko jelo za posebne prilike: Pačji batak sa šljivama i pireom

Gurmansko jelo za posebne prilike: Pačji batak sa šljivama i pireom

OVAJ recept za pačje batke s timijanom i šljivama spaja fine dining i domaću kuhinju u savršenu ravnotežu okusa.