Grejp
Grejp je vrlo sličan naranči, no kiseliji i gorak, a odlično funkcionira u svim zdravim napitcima, kao dodatak salatama te desertima.
Recepti
25min
Čokoladni ganache je lako napraviti i smatra se jednom od slastičarskih osnova. Budući da uz čokoladnu lijepo paše neki osvježavajući element odlučio sam se za citrus kombinaciju te malo lješnjaka koji će dati hrskavu teksturu cijelom desertu. Desert je jednostavan i brz te se može držati sve pripremljeno u frižideru nekoliko dana i spajati na tanjur kada vam dođu gosti.
5min
Savršeni koktel idealan za ispratiti staru godinu i poželjeti dobrodošlicu novoj godini.
10min
Još jedan recept koji ne zahtjeva kuhanje - file brancina potopljen u rižinom octu i soku grejpa preliven emulzijom od grejpa i maslinovog ulja. Ovo jelo je tako jednostavno, a vjerujte nam da će svakoga ostaviti oduševljenim.
Index kuhinja
HRT je danas, 29. travnja, prikazao epizodu kulinarske emisije U kuhinji kod Suzy, gdje glavna akterica ove kratke emisije kuha juhu od bundeve.
OSIM raznih klasika, u grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? mogu se pronaći i razni drugi recepti, a nama je za oko zapeo ovaj za sirovu tortu s mangom i borovnicom.
ISTRAŽIVANJE o konzumaciji mesa, mesnih prerađevina i suhomesnatih proizvoda koje su tijekom ožujka proveli magazin Ja Trgovac i agencija Hendal pokazalo je da 25 posto hrvatskih građana meso jede svakodnevno, a najpopularnija je piletina.