Grejp

Grejp je vrlo sličan naranči, no kiseliji i gorak, a odlično funkcionira u svim zdravim napitcima, kao dodatak salatama te desertima.

Grejp
Recepti
Ganache od čokolade s citrus confitom i lješnjacima
(8)
25min

Čokoladni ganache je lako napraviti i smatra se jednom od slastičarskih osnova. Budući da uz čokoladnu lijepo paše neki osvježavajući element odlučio sam se za citrus kombinaciju te malo lješnjaka koji će dati hrskavu teksturu cijelom desertu. Desert je jednostavan i brz te se može držati sve pripremljeno u frižideru nekoliko dana i spajati na tanjur kada vam dođu gosti.

Koktel od pjenušca i grejpa
(10)
5min

Savršeni koktel idealan za ispratiti staru godinu i poželjeti dobrodošlicu novoj godini.

Marinirani file brancina s emulzijom grejpa i maslinovog ulja
(9)
10min

Još jedan recept koji ne zahtjeva kuhanje - file brancina potopljen u rižinom octu i soku grejpa preliven emulzijom od grejpa i maslinovog ulja. Ovo jelo je tako jednostavno, a vjerujte nam da će svakoga ostaviti oduševljenim.

Index kuhinja

Baš kao i kora lubenice, i njezine su koštice jestive. Evo što sve s njima možete

Baš kao i kora lubenice, i njezine su koštice jestive. Evo što sve s njima možete

LUBENICA je omiljeno ljetno voće, a nedavno smo pisali o kori lubenice koju većina ljudi baca, a zapravo je jestiva i ima niz zdravstvenih prednosti, u slučaju da nije špricana i tretirana herbicidima ili pesticidima. A isto vrijedi i s košticama od lubenice.
Planirate put u Kopenhagen? Grad turistima daje besplatnu hranu, ali uz jedan uvjet

Planirate put u Kopenhagen? Grad turistima daje besplatnu hranu, ali uz jedan uvjet

GLAVNI grad Danske, Kopenhagen, ne silazi s popisa najskupljih gradova ne samo u Europi već i u svijetu, pa bi se ova vijest mogla posebno svidjeti onima koji uskoro planiraju posjetiti ovaj grad.
U Trogiru se u petak održava radionica oslikavanja čaša i edukacija o popularnom piću

U Trogiru se u petak održava radionica oslikavanja čaša i edukacija o popularnom piću

U TROGIRU se ovog petka od 18:30 održava jedna pomalo drugačija radionica, i to u cimatoriju trogirske katedrale. Riječ je o radionici Kist&Pit iza koje stoji Magdalena Kudelik, a na kojoj će polaznici moći oslikati svoje čaše i ponijeti ih kući za uspomenu.