Lubenica

Lubenica je sočno i slatko, ljetno voće prepoznatljivo po svojoj veličini i sočnom mesu. Odličan izbor za hidrataciju, niskokalorična je iako izrazito slatka, a najčešće se konzumira svježa, dodaje se u voćne salate, sokovie smoothieje, a može se koristiti i za sorbet.

Lubenica
Recepti
Kocke lubenice s bosiljkom, limetom i melisom
(5)
5min

Što je bolje od ohlađene lubenice kad se podignu ljetne temperature? Imam verziju s bosiljkom i mentom zbog kojih će vas ovaj desert dodatno osvježiti.

Slatko od lubenice
(8)
1h 35min

Nakon što se zasladite crvenim dijelom lubenice, koru nemojte baciti. Pripremite slatko od lubenice.

Sorbet od lubenice
(5)
15min

Ukusna i osvježavajuća slastica od omiljenog ljetnog voća- lubenice.

Salata s lubenicom i feta sirom
(5)
15min

Lubenica zapravo daje odličan okus salatama, obavezno isprobajte ovaj recept za osvježavajuću ljetnu salatu.

Grilana lubenica
(6)
13min

Sezona lubenica je počela, a zašto je ove godine ne bi bacili na grill?

Index kuhinja

Starinski recept za kiflice, rade se od sastojaka koje već vjerojatno imate kod kuće

Starinski recept za kiflice, rade se od sastojaka koje već vjerojatno imate kod kuće

Starinski recept za jednostavne i mekane domaće kiflice s jogurtom.
Smijemo li odrezati plijesan sa sira i pojesti ostatak? Odgovor ovisi o vrsti sira

Smijemo li odrezati plijesan sa sira i pojesti ostatak? Odgovor ovisi o vrsti sira

Sigurnost konzumacije sira s plijesni ovisi o vrsti sira.
Vodič za odabir posuđa: Kako oblik lonca mijenja okus hrane?

Vodič za odabir posuđa: Kako oblik lonca mijenja okus hrane?

Oblik lonca ključan je za ishod kuhanja. Široke posude potiču tamnjenje i redukciju umaka, dok uske i duboke čuvaju vlagu i idealne su za sporo kuhanje.