Lubenica

Lubenica je sočno i slatko, ljetno voće prepoznatljivo po svojoj veličini i sočnom mesu. Odličan izbor za hidrataciju, niskokalorična je iako izrazito slatka, a najčešće se konzumira svježa, dodaje se u voćne salate, sokovie smoothieje, a može se koristiti i za sorbet.

Lubenica
Recepti
Kocke lubenice s bosiljkom, limetom i melisom
(5)
5min

Što je bolje od ohlađene lubenice kad se podignu ljetne temperature? Imam verziju s bosiljkom i mentom zbog kojih će vas ovaj desert dodatno osvježiti.

Slatko od lubenice
(8)
1h 35min

Nakon što se zasladite crvenim dijelom lubenice, koru nemojte baciti. Pripremite slatko od lubenice.

Salata s lubenicom i feta sirom
(5)
15min

Lubenica zapravo daje odličan okus salatama, obavezno isprobajte ovaj recept za osvježavajuću ljetnu salatu.

Sorbet od lubenice
(5)
15min

Ukusna i osvježavajuća slastica od omiljenog ljetnog voća- lubenice.

Grilana lubenica
(6)
13min

Sezona lubenica je počela, a zašto je ove godine ne bi bacili na grill?

Index kuhinja

Snalažljive studentice osmislile rješenje za najiritantniji problem s tortiljama

Snalažljive studentice osmislile rješenje za najiritantniji problem s tortiljama

OVO SE događa svaki put kad jedemo bilo koje jelo s tortiljom - tortilju napunimo slasnim nadjevom i majstorski ju zarolamo, a negdje na pola jela ona se počne raspadati i sav nadjev ispadne iz nje. Upravo taj svakodnevni problem potaknuo je grupu snalažljivih studentica inženjerstva da pronađu domišljato i u potpunosti jestivo rješenje.
"Budite pametni i kupujte cijelo pile", kaže chef Antonio. Ovako ga rastrančirajte

"Budite pametni i kupujte cijelo pile", kaže chef Antonio. Ovako ga rastrančirajte

IAKO na prvu zvuči komplicirano, jednom kada naučite to raditi trebat će vam svega nekoliko minuta da rastrančirate pile.
Rajčice pripremljene na ovaj način zavoljet će i mrzitelji ovog povrća, evo recepta

Rajčice pripremljene na ovaj način zavoljet će i mrzitelji ovog povrća, evo recepta

U SRCU ljetne sezone, kada su rajčice na vrhuncu svoje zrelosti, iskoristite ih za pripremu ovog jela, sličnog punjenim paprikama. Umjesto da ih samo narežete za salatu, napunite ih orzom i mljevenim mesom, zapecite i dobit ćete savršen ručak ili večeru.