Lubenica
Lubenica je sočno i slatko, ljetno voće prepoznatljivo po svojoj veličini i sočnom mesu. Odličan izbor za hidrataciju, niskokalorična je iako izrazito slatka, a najčešće se konzumira svježa, dodaje se u voćne salate, sokovie smoothieje, a može se koristiti i za sorbet.
Recepti
5min
Što je bolje od ohlađene lubenice kad se podignu ljetne temperature? Imam verziju s bosiljkom i mentom zbog kojih će vas ovaj desert dodatno osvježiti.
1h 35min
Nakon što se zasladite crvenim dijelom lubenice, koru nemojte baciti. Pripremite slatko od lubenice.
15min
Lubenica zapravo daje odličan okus salatama, obavezno isprobajte ovaj recept za osvježavajuću ljetnu salatu.
15min
Ukusna i osvježavajuća slastica od omiljenog ljetnog voća- lubenice.
13min
Sezona lubenica je počela, a zašto je ove godine ne bi bacili na grill?
Index kuhinja
LEGENDARNI chefovi Marco Pierre White i Pierre Koffmann udružili su snage u novom projektu koji je izazvao zanimanje u gastro i prehrambenoj industriji: predstavili su zajedničku liniju smrznutih proizvoda od krumpira.
ŠIRI SE Instagram video u kojem jedna žena pokazuje kako priprema pire krumpir, ali ne od svježeg krumpira, nego od - čipsa.
SEZONIRANJE ili zaštitno premazivanje tave jedan je od najvažnijih, ali često zanemarenih postupaka u kuhinji. Pravilno sezonirana tava traje dulje, ima prirodno neljepljivu površinu i daje bolji okus hrani.