Lubenica

Lubenica je sočno i slatko, ljetno voće prepoznatljivo po svojoj veličini i sočnom mesu. Odličan izbor za hidrataciju, niskokalorična je iako izrazito slatka, a najčešće se konzumira svježa, dodaje se u voćne salate, sokovie smoothieje, a može se koristiti i za sorbet.

Lubenica
Recepti
Kocke lubenice s bosiljkom, limetom i melisom
(5)
5min

Što je bolje od ohlađene lubenice kad se podignu ljetne temperature? Imam verziju s bosiljkom i mentom zbog kojih će vas ovaj desert dodatno osvježiti.

Slatko od lubenice
(8)
1h 35min

Nakon što se zasladite crvenim dijelom lubenice, koru nemojte baciti. Pripremite slatko od lubenice.

Sorbet od lubenice
(5)
15min

Ukusna i osvježavajuća slastica od omiljenog ljetnog voća- lubenice.

Salata s lubenicom i feta sirom
(5)
15min

Lubenica zapravo daje odličan okus salatama, obavezno isprobajte ovaj recept za osvježavajuću ljetnu salatu.

Grilana lubenica
(6)
13min

Sezona lubenica je počela, a zašto je ove godine ne bi bacili na grill?

Index kuhinja

Talijani stoljećima čuvaju tajnu ove tjestenine. Danas je zna napraviti tek par žena

Talijani stoljećima čuvaju tajnu ove tjestenine. Danas je zna napraviti tek par žena

Filindeu, poznata kao "božje niti", najrjeđa je tjestenina na svijetu.
Ljetni ručkovi naših čitatelja otkrivaju da klasici i dalje nemaju konkurenciju

Ljetni ručkovi naših čitatelja otkrivaju da klasici i dalje nemaju konkurenciju

Otkrijte što se kuha u grupi Index Recepti i inspirirajte se ljetnim jelima poput punjenih paprika, roštilja te svježih morskih specijaliteta.
Dva sastojka koja uništavaju svaki umak od rajčice, izbjegavajte ih

Dva sastojka koja uništavaju svaki umak od rajčice, izbjegavajte ih

Kuhar savjetuje izbjegavanje sušenog bosiljka i češnjaka u prahu za bogatiji okus umaka od rajčice.