Lubenica
Lubenica je sočno i slatko, ljetno voće prepoznatljivo po svojoj veličini i sočnom mesu. Odličan izbor za hidrataciju, niskokalorična je iako izrazito slatka, a najčešće se konzumira svježa, dodaje se u voćne salate, sokovie smoothieje, a može se koristiti i za sorbet.
Recepti
5min
Što je bolje od ohlađene lubenice kad se podignu ljetne temperature? Imam verziju s bosiljkom i mentom zbog kojih će vas ovaj desert dodatno osvježiti.
1h 35min
Nakon što se zasladite crvenim dijelom lubenice, koru nemojte baciti. Pripremite slatko od lubenice.
15min
Ukusna i osvježavajuća slastica od omiljenog ljetnog voća- lubenice.
15min
Lubenica zapravo daje odličan okus salatama, obavezno isprobajte ovaj recept za osvježavajuću ljetnu salatu.
13min
Sezona lubenica je počela, a zašto je ove godine ne bi bacili na grill?
Index kuhinja
TURSKA food blogerica Buse Zeynep na svom Instagramu i YouTubeu svakog dana objavljuje recepte za razna jela - od onih jednostavnih do onih malo kompliciranijih, od slastica do slanih jela, a nedavno je objavila video u kojemu je pokazala kako radi kokice.
JESTE LI čuli za mušmule? Ovo voće karakteristično je za naše Primorje i Dalmaciju, a često ga nazivaju i "zaboravljenim voćem", jer su mušmule bile popularnije u prošlim vremenima. Uzgajale su se još u doba starih Grka i Rimljana, a zbog njihovih bijelih cvjetova često su uzgajane kao lijep ukras u vrtu.
MARIO Mandarić, chef zagrebačkog restorana Noel, donedavno jedinog zagrebačkog restorana s Michelinovom zvjezdicom, u petak 18. listopada u Zagrebu otvara Bistro 96.