Kesteni

Kesteni su orašasti plodovi stabla kestena, a u kulinarstvu se koristi slatki, pitomi kesten. Kesteni su jedan od simbola jeseni, jer se u jesen i zimu najviše beru i konzumiraju. Popularno se jedu pečeni, kuhani ili kao kesten pire.

Kesteni
Recepti
Kolačići od kestena
(5)
45min

Ukusni i hrskavi, ovi kolačići od kestena odličan su snack koji možete jesti uz kavu ili čaj.

Kesten pire
45min

Dodajte mu malo šlaga i imate omiljeni jesenski desert mnogih.

Kesteni preliveni čokoladom
(6)
35min

Ovaj ukusan desert zapravo su kuglice kesten pirea prelivene čokoladom, a tipična su slastica za Tursku, gdje se najčešće prave tijekom jesenskih i zimskih mjeseci, posebno oko Nove godine.

Kesten pire sa šlagom
(8)
50min

Slastica koja nam miriše na jesen. Priprema samog pirea je jednostavna, no muku nam zadaje čišćenje kestena. Ako se nađe kesten koji se ne može oguliti, prerežite ga na pola i izdubite meso.

Kesten brownies
(8)
50min

Recept za sočne bezglutenske browniese s dodatkom svima omiljenih kestena.

Index kuhinja

Još danas traje Štrudlafest u Jaškovu, posjetili smo ga

Još danas traje Štrudlafest u Jaškovu, posjetili smo ga

U JAŠKOVU, malenom mjestu između Karlovca i Ozlja, i ove se godine održava Štrudlafest, a traje još danas.
5 slatkih recepata naših čitatelja koje morate isprobati ovog vikenda

5 slatkih recepata naših čitatelja koje morate isprobati ovog vikenda

DONOSIMO vam pet provjerenih recepata za ukusne kolače, od kremastog cheesecakea do sočnih čokoladnih kocki.
Ova slastica koja nas vraća u djetinjstvo hit je na Burger Festivalu u Zagrebu

Ova slastica koja nas vraća u djetinjstvo hit je na Burger Festivalu u Zagrebu

POČEO je jubilarni 10. Burger Festival na Trgu dr. Franje Tuđmana u Zagrebu, a osim 12 kućica koje su zadužene za slasne burgere, tu je i jedna na kojoj se možete zasladiti i naručiti - milkshake.