#
američka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Ovo tradicionalno tijesto savršeno je za sve vrste slanih pita engleskog i američkog tipa. Može se koristiti s različitim nadjevima poput mesa, povrća, gljiva ili kombinacija istih.Svojom čvrstoćom i elastičnošću idealno je za oblikovanje u duboke okrugle pite ili čak u štruce. Bez obzira želite li klasičnu englesku pitu s mesom ili rustikalnu pitu sa sezonskim povrćem, ovo tijesto pruža odličnu osnovu za razne kulinarske kreacije.
55min
Pita od limete, poznata pod originalnim nazivom Key Lime Pie, američka je vrsta pite koja je već više od sto godina, uz lokalne limete, zaštitni znak mjesta Key West na Floridi. Kreirala ju je američka kuharica koju su zvali "teta Sally", navodno za bogatog brodograditelja, a iako je pita danas dio stalne postave gotovo svake slastičarnice i kafića u regiji, tek ju nekoliko lokala priprema po originalnom receptu starom više od 100 godina.
1h 30min
Najpopularnija slastica u Americi, klasična "Apple Pie". Posebno popularna u jesen i u vrijeme Dana zahvalnosti. Jednostavan i ukusan kolač koji rijetko tko ne voli.
1h 25min
Amerikanci su poznati po svojim okruglim pitama koje se zapravo jako jednostavno pripremaju, a moglo bi se reći kako je različitih vrsta pita - bezbroj.
Index kuhinja
SALATE su savršen izbor za sve koji žele ukusan, zdrav i brz obrok. Piletina, kao izvor proteina, idealno se kombinira sa svježim povrćem i raznim začinima, čineći svaku salatu ne samo ukusnom već i hranjivom. U nastavku donosimo nekoliko ideja za salatu s piletinom koju možete ponijeti na posao ili napraviti za večeru kada vam ostane piletine od ručka.
ODMRZAVANJE mesa radimo gotovo svakodnevno. Ipak, nisu svi načini za to dobri i na neke bi stvari trebalo paziti.
U SEZONI gripa i prehlada važno je konzumirati voće i povrće koje je prirodni izvor potrebnih vitamina. Jedna trenutno aktualna voćka ima duplo više vitamina C od limuna i naranče, a i puno drugih dobrobiti.