Tijesto s vrućom vodom
(5)
20min

Ovo tradicionalno tijesto savršeno je za sve vrste slanih pita engleskog i američkog tipa. Može se koristiti s različitim nadjevima poput mesa, povrća, gljiva ili kombinacija istih.Svojom čvrstoćom i elastičnošću idealno je za oblikovanje u duboke okrugle pite ili čak u štruce. Bez obzira želite li klasičnu englesku pitu s mesom ili rustikalnu pitu sa sezonskim povrćem, ovo tijesto pruža odličnu osnovu za razne kulinarske kreacije.

Pita od limete
55min

Pita od limete, poznata pod originalnim nazivom Key Lime Pie, američka je vrsta pite koja je već više od sto godina, uz lokalne limete, zaštitni znak mjesta Key West na Floridi. Kreirala ju je američka kuharica koju su zvali "teta Sally", navodno za bogatog brodograditelja, a iako je pita danas dio stalne postave gotovo svake slastičarnice i kafića u regiji, tek ju nekoliko lokala priprema po originalnom receptu starom više od 100 godina.

Američka čokoladna pita
1h 25min

Amerikanci su poznati po svojim okruglim pitama koje se zapravo jako jednostavno pripremaju, a moglo bi se reći kako je različitih vrsta pita - bezbroj.

Američka pita od jabuka
1h 30min

Najpopularnija slastica u Americi, klasična "Apple Pie". Posebno popularna u jesen i u vrijeme Dana zahvalnosti. Jednostavan i ukusan kolač koji rijetko tko ne voli.

Index kuhinja

Cijelo vrijeme pogrešno pržimo jaja? Ovaj je način puno zdraviji

Cijelo vrijeme pogrešno pržimo jaja? Ovaj je način puno zdraviji

JAJA su apsolutna zvijezda svake kuhinje i uvijek ih imamo u hladnjaku, pa kada ne znamo što kuhati - ispečemo ili skuhamo jaja.
Kupujete breskve? Ova tri znaka otkrivaju jesu li doista zrele i slatke

Kupujete breskve? Ova tri znaka otkrivaju jesu li doista zrele i slatke

NEKOLIKO jednostavnih trikova pomoći će vam da izaberete najbolje breskve - one koje mirišu, imaju savršenu teksturu i okus koji podsjeća na pravo ljeto.
Žena pokazala kako preliti tekućinu iz jedne šalice u drugu bez prolijevanja

Žena pokazala kako preliti tekućinu iz jedne šalice u drugu bez prolijevanja

NAJNOVIJI viralni hit na TikToku pokazuje kako uz pomoć obične kuhinjske žlice možete bez muke preliti mlijeko - ili bilo koju drugu tekućinu - iz jedne šalice u drugu, bez ijedne kapljice viška na stolu.