Domaći BBQ umak
(8)
30min

Ovaj umak brzo se priprema i možete ga iskoristiti na bezbroj načina: za premazivanje piletine ili mesne štruce, kao umak u tacosima, tortiljama i burgerima, kao dodatan začin u juhama i jelima od povrća, ili kao nadjev na pizzi umjesto obične pasirane rajčice. Količinu sastojaka možete prilagoditi svom ukusu. Ako volite slađe umake, dodajte još malo meda. Za jaču aromu roštilja, povećajte količinu tekućeg dima. Ako vam je potreban čvršći umak, samo ga malo duže kuhajte.

BBQ tikvice punjene piletinom
1h

Omiljene tikvice u još jednoj ukusnoj i kreativnoj verziji s piletinom koja može biti odličan izbor i kao glavno jelo.

Index kuhinja

Zima je pravo vrijeme za mekane buhtle. Prisjetite se djetinjstva uz ovaj recept

Zima je pravo vrijeme za mekane buhtle. Prisjetite se djetinjstva uz ovaj recept

TOPLE, mekane buhtle s pekmezom, višnjama (zapravo, s čime god želite) pravi su zimski comfort food, a prije nego što nam stigne sezona krafni, napravit ćemo ih barem jednom. Podsjećaju nas na bezbrižno djetinjstvo i vrijeme provedeno s bakom u kuhinji, a ovi hladni dani kao stvoreni su za to da se zasladite s finim buhtlama.
Mandarine nikada nemojte držati u posudi s ovim voćem

Mandarine nikada nemojte držati u posudi s ovim voćem

SEZONA je mandarina i klementina, a mnogi ih u ovom periodu kupuju i više nego što ponekad stignu pojesti. Znamo kako ih pravilno čuvati kako bi trajale što dulje, ali i od kojeg ih je voća potrebno odvajati.
Što bi Gordon Ramsay odabrao za posljednji obrok? Jedno jelo nikako ne bi preskočio

Što bi Gordon Ramsay odabrao za posljednji obrok? Jedno jelo nikako ne bi preskočio

SLAVNI CHEF Gordon Ramsay sudjelovao je u projektu Mythical Kitchen, u kojem slavne osobe otkrivaju odgovor na jedno hipotetsko pitanje - što bi odabrale za svoj posljednji obrok.