Cernički ćupteti
(10)
45min

Ćupteti se tradicionalno rade u jesen/zimu kad ima svježeg mesa od domaćih kobasica. To su mali zalogajčići prhkog tijesta u koje je umotano najljepše meso domaće slavonske kobasice. Danas je to idealno predjelo, svojevrsni kanape kao ukusni omaž tradiciji.

Pileći zabatci u umaku od šampinjona i bijelog vina
(6)
50min

Skuhani u umaku od šampinjona, vrhnja za kuhanje i bijelog vina, pileći zabatci topit će se u ustima, a možete ih poslužiti s tjesteninom po želji.

Domaća bijela sangrija
(5)
10min

Sangrija je zapravo vino obogaćeno raznim voćem, sokovima ili rakijama. Ovaj put je probajte napraviti s bijelim vinom.

Index kuhinja

Uskoro se u Poreču održava Caputo Pizza Cup, veliko natjecanje pizza majstora

Uskoro se u Poreču održava Caputo Pizza Cup, veliko natjecanje pizza majstora

USKORO će se u Poreču održati Caputo Pizza Cup, veliko natjecanje pizza majstora. Član najstručnijeg žirija dosad je i naš svjetski prvak Alen Radanović. Ovogodišnje natjecanje ima još noviteta, u nastavku pročitajte sve detalje.
Jedan od najvećih hrvatskih klasika svih vremena - radio se u svakoj kući

Jedan od najvećih hrvatskih klasika svih vremena - radio se u svakoj kući

JEDAN hrvatski kolač pamti se generacijama, a zapravo se radi o jednostavnoj slastici koja se pripremala u svakoj prilici i s kojom je teško pogriješiti.
Radnički grah kakav se nekoć kuhao u kantinama, vojarnama i tvorničkim menzama

Radnički grah kakav se nekoć kuhao u kantinama, vojarnama i tvorničkim menzama

GRAH je jedno od najčešćih zimskih, ali i cjelogodišnjih jela. Prisjetili smo se kako se kuhao nekoć.