#
čokoladni brownie
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Ovaj kremasti i bogati cheesecake započinje sa sočnom brownie podlogom, nakon čega slijedi svilenkasti sloj kremastog sira. Prije posluživanja, prekriva se šlagom i čokoladom.
30min
Sjećate se onog filma "Le chocolat" s Juliette Binoche i Johnny Deppom? Ovaj brownie s čokoladom i cimetom ko' da je iz te chocolaterie izašao..
45min
Ovi čokoladni brownieji sa svježim sirom savršena su kombinacija bogatog čokoladnog okusa i nevjerojatno sočne, kremaste teksture. Brzi su za pripremu, ne zahtijevaju komplicirane sastojke, a zahvaljujući svježem siru ostaju mekani i svježi danima.
50min
Ako volite bogate čokoladne kolače s mekanom, sočnom sredinom i hrskavim dodacima, brownie s lješnjacima i bademovim listićima odličan je izbor. Čokoladna smjesa daje mu intenzivan okus, dok pečeni lješnjaci i bademovi listići na vrhu dodaju hrskavost i lijepo se slažu s čokoladom. Priprema nije komplicirana, a kolač je najbolje narezati tek nakon što se potpuno ohladi.
Index kuhinja
Kultni zagrebački restoran Tač širi se na Cvjetni trg, gdje uskoro otvaraju drugi restoran.
Od medvjeđeg gulaša do sushija, jubilarni Fooling Around na terasi Esplanade donosi vrhunsku gastro ponudu i partyje u staklenom paviljonu.
Od 25. studenoga do 7. siječnja Strossmayerov trg okuplja poznate chefove, retro vrtuljak, stare zimske predaje te muzejski, kazališni i glazbeni program prizivajući Božić kakav je nekad bio.