#
Djedov brk
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Djedov brk - kolač mog djetinjstva, a mene je posebno vratio u vrijeme dok mi je baka pekla ovaj kolačić.
19min
Kolač bez kojeg je blagdanski stol nezamisliv. Kod mene u obitelji je prisutan godinama i vrlo rado ga pravimo svake godine.
1h 50min
Efektni i lijepi brčići. Toliko su jednostavni, ali bit će pravi hit na tvom stolu.
Index kuhinja
Francuska metoda pirjanja Bercy olakšava pripremu sočne ribe.
Torta di Pane je tradicionalna talijanska slastica od starog kruha.
Ključ za hrskavu prženu hranu je idealna temperatura ulja, između 175 i 190 °C. Preniska temperatura čini hranu masnom, a previsoka je zagori.