Djedov brk
3h

Djedov brk - kolač mog djetinjstva, a mene je posebno vratio u vrijeme dok mi je baka pekla ovaj kolačić.

Djedov brk
19min

Kolač bez kojeg je blagdanski stol nezamisliv. Kod mene u obitelji je prisutan godinama i vrlo rado ga pravimo svake godine.

Djedov brk s makom
1h 50min

Efektni i lijepi brčići. Toliko su jednostavni, ali bit će pravi hit na tvom stolu.

Index kuhinja

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U šumi uz Fužinarsko jezero u Fužinama, nasuprot špilje Vrelo, u petak 24. srpnja održat će se gastronomsko događanje Šuma okusa.
Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.
Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Samostalno objedovanje sve je popularnije, no mnogi restorani odbijaju takve goste.