#
Djedov brk
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Djedov brk - kolač mog djetinjstva, a mene je posebno vratio u vrijeme dok mi je baka pekla ovaj kolačić.
19min
Kolač bez kojeg je blagdanski stol nezamisliv. Kod mene u obitelji je prisutan godinama i vrlo rado ga pravimo svake godine.
1h 50min
Efektni i lijepi brčići. Toliko su jednostavni, ali bit će pravi hit na tvom stolu.
Index kuhinja
Nije svako maslinovo ulje isto niti se upotrebljava u iste svrhe.
Prije hladnjaka i zamrzivača ljudi su se ljeti ipak znali rashladiti slatkim ledenim desertima, a način na koji su čuvali snijeg i led danas djeluje nevjerojatno.
Sataraš se nekad radio drugačije nego danas, a jedan detalj u pripremi posebno je važan za njegov pravi starinski okus.