#
enchilade
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Enchilade ili zapečene punjene tortilje, kako ih češće zovemo, meksičko su jelo s kojim se možete poigrati i nadjenuti ih raznim punjenjima. Mi smo se odlučili za piletinu s povrćem.
1h 20min
Enchilade su tortilje punjene mesom, povrćem, prelivene ljutim chili umakom te zapečene sa sirom. Ako volite ljuto ovaj recept je idealan za Vas. A ako pak niste ljubitelji ljutine uvijek možete izostaviti chili i ljuti umak.
1h
Enchilade, ili po mom - En”chili”ade tortilje su punjenje piletinom i sirom, a specifične zbog umaka u koji ide posebna kombinacija začina.
Index kuhinja
RECEPT za tradicionalnu martinjsku gusku punjenu aromatičnim vrganjima i heljdinom kašom. Iako priprema zahtijeva više vremena, rezultat je spektakularna pečenka za svečani stol.
Stoljetni recept za tradicionalno jelo koje pamtimo generacijama unazad.
Zagrebački lokal Cooksiić, poznat po svježim keksima, primat će božićne narudžbe do 6. prosinca.