Cappesante na najjednostavnije
30min

Da bi Vam bolje sjele ove morske kapice, na ovaj način, obavezno prije konzumacije popijte jednu domaću rakijicu. U Jadranu nalazimo je na pjeskovitom, ljušturastom i muljasto-pjeskovitom dnu na dubini od 5-30 metara. Češća je u područjima gdje ima izvora slatke vode.

Aromatični rižoto s Jakobovim kapicama
40min

Dobili smo recepte s kulinarskih duela na EU Adventu u Zagrebu, kuhali su Mario Mandarić, Damir Tomljanović i Ivan Pažanin.

Index kuhinja

U kuhinjske krpe vam se uvukao neugodan miris? Kako ga najlakše ukloniti

U kuhinjske krpe vam se uvukao neugodan miris? Kako ga najlakše ukloniti

Rješenje je pranje s alkoholnim octom, a ako to ne uspije, pomažu sunce, soda bikarbona ili prokuhavanje krpa.
Slastičarnica zbog koje se odlazilo na Knežiju otvara se u centru Zagreba

Slastičarnica zbog koje se odlazilo na Knežiju otvara se u centru Zagreba

Popularna zagrebačka slastičarnica Jolie Petite Patisserie otvara novu lokaciju u centru grada, na samom uglu Lopašićeve i Bauerove ulice.
Jedna pogreška može uništiti cijelu bačvu kiselog kupusa. Kako je izbjeći?

Jedna pogreška može uništiti cijelu bačvu kiselog kupusa. Kako je izbjeći?

Osigurajte savršen kiseli kupus uz pravilan odabir posude, optimalnu temperaturu i tamno mjesto za čuvanje te spriječite njegovo kvarenje.