#
juha od rajčice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Ova je krepka juha tipično toskansko jelo, a zbog svoje izrazite jednostavnosti, pripremiti ju možete bilo koji dan u tjednu. Ovu će juhu obožavati i djeca, a kako biste malo ublažili kiselinu rajčica, slobodno joj dodajte i malo šećera.
50min
Uz što manje dodataka, okus rajčice je pun, ali opet juha je fantazija okusa.
15min
Tradicionalni španjolski gazpacho se prilično jednostavno priprema, super je zdrav, prepun okusa i apsolutno ukusan. Obično se poslužuje kao predjelo u maloj zdjelici s raznim dodacima ili iz čaše kao piće. Stvarno je osvježavajuć za vrućih dana.
1h
Ovo je ljetna juha, koja se pravi u vrijeme kada se mogu dobiti jako dobre rajčice, ali ne moraju biti u savršenom stanju, slobodno možete koristiti i prezrele rajčice koje su se već počele raspadati.
Index kuhinja
OTVORILI smo sezonu tradicionalnih kolača, a jedni takvi su i ovi punjeni oraščići, kolačići po starinskom receptu koji su radile mnoge bake. Gotov u samo 20 minuta, praktičan je za sve prilike.
STUDENI je mjesec kada jesen prelazi u zimu, a iako možda i nije uvijek toliko hladno, nekim se klasičnim jelima tradicionalno veselimo. Sastavili smo popis onih omiljenih za ovu sezonu, od glavnih jela do deserata.
ZA SVE ljubitelje jesenskih poslastica, ovaj jednostavan kolač je kao stvoren za ovu sezonu. Kombinacija bundeve i zimskih začina, uz preljev od krem sira i orašastih plodova.