#
juha od rajčice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Ova je krepka juha tipično toskansko jelo, a zbog svoje izrazite jednostavnosti, pripremiti ju možete bilo koji dan u tjednu. Ovu će juhu obožavati i djeca, a kako biste malo ublažili kiselinu rajčica, slobodno joj dodajte i malo šećera.
50min
Uz što manje dodataka, okus rajčice je pun, ali opet juha je fantazija okusa.
1h
Ovo je ljetna juha, koja se pravi u vrijeme kada se mogu dobiti jako dobre rajčice, ali ne moraju biti u savršenom stanju, slobodno možete koristiti i prezrele rajčice koje su se već počele raspadati.
15min
Tradicionalni španjolski gazpacho se prilično jednostavno priprema, super je zdrav, prepun okusa i apsolutno ukusan. Obično se poslužuje kao predjelo u maloj zdjelici s raznim dodacima ili iz čaše kao piće. Stvarno je osvježavajuć za vrućih dana.
Index kuhinja
U nastavku donosimo pregled zagrebačkih restorana i njihove ponude za Valentinovo, s terminima, cijenama i detaljima koji će vam olakšati odabir savršenog mjesta za romantičnu večeru.
Naša čitateljica podijelila je recept za pohani kruh s Nutellom koji mogu napraviti i oni neiskusni u kuhinji.
Neke vrste povrća s visokim udjelom vode, poput salate, krumpira i krastavaca, nakon zamrzavanja postaju gnjecave i gube okus. Za najbolju teksturu i svježinu, uvijek ih je bolje kupiti svježe.