Pappa al pomodoro
(10)
25min

Ova je krepka juha tipično toskansko jelo, a zbog svoje izrazite jednostavnosti, pripremiti ju možete bilo koji dan u tjednu. Ovu će juhu obožavati i djeca, a kako biste malo ublažili kiselinu rajčica, slobodno joj dodajte i malo šećera.

Brza juha od rajčice
31min

Brza, fina i jeftina.

Juha od rajčice
(7)
50min

Uz što manje dodataka, okus rajčice je pun, ali opet juha je fantazija okusa.

Pappa al pomodoro (toskanska juha od rajčice i kruha)
1h

Ovo je ljetna juha, koja se pravi u vrijeme kada se mogu dobiti jako dobre rajčice, ali ne moraju biti u savršenom stanju, slobodno možete koristiti i prezrele rajčice koje su se već počele raspadati.

Gazpacho
15min

Tradicionalni španjolski gazpacho se prilično jednostavno priprema, super je zdrav, prepun okusa i apsolutno ukusan. Obično se poslužuje kao predjelo u maloj zdjelici s raznim dodacima ili iz čaše kao piće. Stvarno je osvježavajuć za vrućih dana.

Index kuhinja

Greške kod kuhanja tjestenine koje uništavaju okus (ni Talijani ih ne opraštaju)

Greške kod kuhanja tjestenine koje uništavaju okus (ni Talijani ih ne opraštaju)

Ako želite tjesteninu kao iz talijanskog restorana, izbjegavajte ove najčešće pogreške.
Koji je dan u tjednu najbolji za odlazak u restoran? Chefovi imaju jasan odgovor

Koji je dan u tjednu najbolji za odlazak u restoran? Chefovi imaju jasan odgovor

Određeni dani u tjednu imaju prednost. Ako znate kada rezervirati stol, vaše iskustvo može biti znatno bolje.
Samo 5 sastojaka i zamrzivač: Hit desert koji je zaludio internet

Samo 5 sastojaka i zamrzivač: Hit desert koji je zaludio internet

Ako volite kombinaciju bogate tamne čokolade i osvježavajućih malina, ovo je savršen izbor za vas.