#
juha od vrganja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Tradicionalna hrvatska juha dolazi iz srca Zagorja. Priprema se s vrganjima, krumpirom, mrkvom i kiselim vrhnjem.
40min
Poslužite li je uz tostirani kruh, dobili ste kompletan ručak
40min
Recept obiteljskog restorana Žganjer u Jaškovu, koji je poznat po domaćoj hrani i mladoj janjetini. 2024. godine proslavio je 50 godina rada, a vode ga Marina i Ivan Žganjer, koji su nam i dali ovaj recept.
Index kuhinja
JEDAN je kolač desetljećima omiljen, a mnoge podsjeća na djetinjstvo, kada su ga bake radile od jednostavnih, domaćih sastojaka.
U ZAGREBU se na Europskom trgu 13. i 14. lipnja održava VegeSajam. Bili smo, evo što su nudili.
Instant pire krumpir je praktična, ali nutritivno siromašnija alternativa domaćem pireu, s potencijalnim nedostacima zbog dodataka koji se koriste u procesu proizvodnje.