Karamelizirani luk
(7)
50min

Luk je prirodno sladak, a kako do karamelizacije dolazi kuhanjem jednostavnih šećera, polako pirjanje luka tijekom duljeg vremenskog razdoblja, rezultira karameliziranjem prirodnih šećera koji se u njemu nalaze. Odlično pristaje uz bilo koje meso, a može se koristiti i kao dodatak umacima, juhama, varivima, sendvičima i jednostavnim jelima s tjesteninom.

Karamelizirani lješnjaci
(5)
27min

Karamelizirane lješnjake možete koristiti kao ukusan dodatak slasticama ili ih poslužiti kao grickalice.

Karamelizirani svinjski kotleti
(15)
35min

Ovi sočni, karamelizirani svinjski kotleti tope se u ustima! Neka meso bude deblje narezano kako bi ostalo mekano i sočno pri pečenju. Servirajte uz prilog po želji.

Garrapiñadas
25min

Garrapiñadas su slatke grickalice od karameliziranog kikirikija. Ovi tipični argentinski slatkiši se jedu u jesensko i zimsko vrijeme.

Index kuhinja

Sendvič "iz sudopera": TikTok trend koji štedi novac i smanjuje bacanje hrane

Sendvič "iz sudopera": TikTok trend koji štedi novac i smanjuje bacanje hrane

OTKRIJTE kako s pomoću ostataka iz hladnjaka napraviti ukusne obroke. Smanjite bacanje hrane i uštedite novac uz kreativne i neobične kombinacije sastojaka.
Mekani keksi s krem sirom i cimetom gotovi su za manje od pola sata, probajte ih

Mekani keksi s krem sirom i cimetom gotovi su za manje od pola sata, probajte ih

TRAŽITE recept za kekse koji su mekani, mirisni i ostaju svježi danima? Isprobajte ove slasne keksiće s krem sirom, cimetom i šećerom.
Kava u desertu? Može! Donosimo 5 najboljih recepata povodom Svjetskog dana kave

Kava u desertu? Može! Donosimo 5 najboljih recepata povodom Svjetskog dana kave

OD KLASIČNOG tiramisua do kremastog cheesecakea, donosimo pet neodoljivih recepata za sve ljubitelje slastica s kavom povodom Svjetskog dana kave.