Karamelizirani luk
(7)
50min

Luk je prirodno sladak, a kako do karamelizacije dolazi kuhanjem jednostavnih šećera, polako pirjanje luka tijekom duljeg vremenskog razdoblja, rezultira karameliziranjem prirodnih šećera koji se u njemu nalaze. Odlično pristaje uz bilo koje meso, a može se koristiti i kao dodatak umacima, juhama, varivima, sendvičima i jednostavnim jelima s tjesteninom.

Karamelizirani lješnjaci
(5)
27min

Karamelizirane lješnjake možete koristiti kao ukusan dodatak slasticama ili ih poslužiti kao grickalice.

Karamelizirani svinjski kotleti
(15)
35min

Ovi sočni, karamelizirani svinjski kotleti tope se u ustima! Neka meso bude deblje narezano kako bi ostalo mekano i sočno pri pečenju. Servirajte uz prilog po želji.

Garrapiñadas
25min

Garrapiñadas su slatke grickalice od karameliziranog kikirikija. Ovi tipični argentinski slatkiši se jedu u jesensko i zimsko vrijeme.

Index kuhinja

Vruće je i ne pečemo kolače, ali zato radimo najbrže i najfinije - kuglice

Vruće je i ne pečemo kolače, ali zato radimo najbrže i najfinije - kuglice

I LJETI radimo slastice, ali trudimo se što je više moguće olakšati proces pripreme. Izbjegavamo pećnice, ali se zato zabavljamo pripremajući super fine i brze deserte.
Lagano, ukusno i bez glutena: Imamo par ideja za obrok s bezglutenskim tortiljama

Lagano, ukusno i bez glutena: Imamo par ideja za obrok s bezglutenskim tortiljama

AKO ne podnosite gluten, a jedu vam se tortilje, isprobajte ove domaće tortilje napravljene s bezglutenskim brašnom.
Imate li i vi ove namirnice kod kuće? Spasit će vas u brojnim situacijama

Imate li i vi ove namirnice kod kuće? Spasit će vas u brojnim situacijama

NEKE namirnice dobro je uvijek imati kod kuće - evo koje su to i zašto nam toliko znače.