Karamelizirani luk
(7)
50min

Luk je prirodno sladak, a kako do karamelizacije dolazi kuhanjem jednostavnih šećera, polako pirjanje luka tijekom duljeg vremenskog razdoblja, rezultira karameliziranjem prirodnih šećera koji se u njemu nalaze. Odlično pristaje uz bilo koje meso, a može se koristiti i kao dodatak umacima, juhama, varivima, sendvičima i jednostavnim jelima s tjesteninom.

Karamelizirani lješnjaci
(5)
27min

Karamelizirane lješnjake možete koristiti kao ukusan dodatak slasticama ili ih poslužiti kao grickalice.

Karamelizirani svinjski kotleti
(15)
35min

Ovi sočni, karamelizirani svinjski kotleti tope se u ustima! Neka meso bude deblje narezano kako bi ostalo mekano i sočno pri pečenju. Servirajte uz prilog po želji.

Garrapiñadas
25min

Garrapiñadas su slatke grickalice od karameliziranog kikirikija. Ovi tipični argentinski slatkiši se jedu u jesensko i zimsko vrijeme.

Index kuhinja

Za ovaj kruh vam trebaju samo 4 sastojka, ne mijesi se, a uspijeva i početnicima

Za ovaj kruh vam trebaju samo 4 sastojka, ne mijesi se, a uspijeva i početnicima

OVAJ nevjerojatno jednostavan recept za kruh bez miješenja zahtijeva samo četiri sastojka. Priprema se u jednoj zdjeli, a rezultat su dvije savršene štruce.
Bomba od juhe koja jača imunitet - vrijeme je da ju i vi počnete kuhati

Bomba od juhe koja jača imunitet - vrijeme je da ju i vi počnete kuhati

Recept za okrepljujuću juhu s piletinom, povrćem, đumbirom i limunom. Idealna je za jačanje imuniteta tijekom sezone prehlada i viroza, a jednostavna je za pripremu za cijelu obitelj.
Radite sarmu, a kupili ste tvrd i žilav kupus? Niste jedini - evo kako si pomoći

Radite sarmu, a kupili ste tvrd i žilav kupus? Niste jedini - evo kako si pomoći

Otkrijte tajne savršenog kiselog kupusa za sarmu i kako izbjeći tvrde listove.