Sourdough kruh
4h 45min

Izrada startera traje oko šest dana. Tada ste spremni za pečenje sourdough, odnosno kiselog kruha.

Kukuruzni sourdough
2h 15min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo recept za kukuruzni kruh od kiselog tijesta."Gospon sourdough kuružnjak. Moj savjet je da se neiskusni ne upuštaju u avanturu kuružnjaka jer za to ipak treba imati puno više iskustva. I u ovom kruhu je hidratacija 100 posto jer su korištena jaka brašna, a ona dobrano piju vodu, skupa s kukuruzom", napisala je autorica objave Daniela Svečnjak.

Jogurt kiflice sa starterom
1h 45min

"Jogurt kiflice s domaćim kvascem po receptu @321mijesi. Jučer sam ih umijesila i tijesto je noćilo u hladnjaku. Danas sam ih oblikovala i dizale su se par sati. Sada sam ih ispekla. Prekrasno mirišu", piše naša čitateljica Vanja Vukadinović iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Index kuhinja

Klementine su zapravo spoj dvije voćke, što biste rekli o kojoj se kombinaciji radi?

Klementine su zapravo spoj dvije voćke, što biste rekli o kojoj se kombinaciji radi?

KLEMENTINE su zimsko voće koje, uz mandarine, obilježava hladniju sezonu. Klementine su slađe, mandarine su kiselkastije, no znate li točnu razliku između ovih voćki te što su zapravo klenentine i kako su nastale?
Znate li za ovaj superjednostavan talijanski kolač? Domaćice ga rade stoljećima

Znate li za ovaj superjednostavan talijanski kolač? Domaćice ga rade stoljećima

CIAMBELLA je tradicionalni talijanski kolač koji je već stoljećima omiljen zbog svoje jednostavnosti. Idealan je za doručak te uz kavu, čaj ili voće.
Tradicionalno jelo koje svi vole, a kuhamo ga kad nemamo ideje što bismo kuhali

Tradicionalno jelo koje svi vole, a kuhamo ga kad nemamo ideje što bismo kuhali

PILEĆI paprikaš jedno je od onih brzih i jednostavnih jela koja svi vole. Raskuhana piletina s krumpirom, svježi kruh - brzo gotovo, a kompletno jelo.