Kruh koji se ne mijesi
(17)
21h 10min

U posljednje vrijeme, ovo je jedan od najpopularnijih recepata. Ne zahtijeva miješenje, posebne sastojke ni opremu. Jedino što zahtijeva je vrijeme. Za ovaj kruh trebat će vam 24 sata, ali čekanje se isplati jer rezultira savršenom štrucom kruha. Korica je zapečena i hrskava, a unutrašnjost mekana i puna mjehurića. Ako volite rustikalni kruh iz krušne peći, ovo je pravi recept za vas.

Najjednostavniji kruh koji se ne mijesi
(11)
4h 25min

Za ovaj kruh potrebna su vam samo četiri sastojka, ne morate ga mijesiti, a ne treba vam ni posebna oprema poput pekača ili kuhinjskih robota. Sve se priprema u jednoj zdjeli, a rezultat su dvije savršene štruce koje će vam potrajati cijeli tjedan.

Kruh koji se ne mijesi
55min

Najbolji recept za domaći kruh koji se ne mijesi - za početnike i profesionalce. Ne postoji ništa tako dobro kao miris domaćeg kruha koji se širi kuhinjom, a ovaj mirisan, domaći kruh možemo napraviti u nekoliko jednostavnih koraka. Konzumacija ovog kruha je užitak jer kruh odlikuje hrskava korica te mekana i mirisna unutrašnjost.

Index kuhinja

Spriječite zgrudnjavanje češnjaka u prahu s jednim sastojkom iz smočnice

Spriječite zgrudnjavanje češnjaka u prahu s jednim sastojkom iz smočnice

Češnjak u prahu često se zgrudnjava zbog vlage. Jednostavan trik s dodavanjem nekoliko zrna suhog graha u posudicu može upiti višak vlage i spriječiti stvrdnjavanje začina.
Pred nama je Valentinovo, iznenadite dragu osobu ovim slasnim kolačima

Pred nama je Valentinovo, iznenadite dragu osobu ovim slasnim kolačima

Donosimo pet provjerenih recepata za kremaste kolače idealne za romantični vikend.
Klasik na žlicu po receptu Mate Jankovića: Ovako se radi prava krem juha od bundeve

Klasik na žlicu po receptu Mate Jankovića: Ovako se radi prava krem juha od bundeve

MATE Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje recepte u sklopu serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", u kojem se vraća jelima koja su obilježila domaću kuhinju.