Koktel-kiflice
(7)
1h 55min

Možete ih raditi manje ili veće, uvijek će biti odlične. Punite ako želite.

Vrč mojita
(5)
10min

Ovo je autentični recept za mojito. Vrlo osvježavajuće piće za vruće ljetne dane. Međutim, budite oprezni kada ga pijete i nemojte sami popiti cijeli vrč!

Koktel Tom Collins
(5)
5min

Ovaj klasični koktel je vrlo jednostavan za pripremu. Za Tom Collins je najbolje koristiti klasični London Dry Gin poput Tanqueraya ili Beefeatera.

Koktel Cosmopolitan
(5)
3min

Cosmopolitan, ili neformalno cosmo, je koktel koji se sastoji od votke, likera od naranče, soka od brusnice i svježe iscijeđenog soka od limete.

Koktel Beton
5min

Jedan od trendova na globalnoj barmenskoj sceni je korištenje malo poznatih likera iz cijelog svijeta. Becherovka je kod nas dobro poznata, a u ovom receptu je koristimo za tradicionalno piće koje se zove Beton (prvi put objavljeno 1967.). Poput kultnog džin tonika, Beton je jednostavna mješavina - samo Becherovka, tonik i kriška limuna umjesto limete. Note cimeta i đumbira iz Becherovke miješaju se s gorčinom kinina u toniku i stvaraju osvježavajući highball koktel.

Koktel Margarita
5min

Margarita je koktel koji se sastoji od tekile, likera od naranče i soka od limete. Dobar izbor za liker od naranče je Cointreau, a možete koristiti i Triple Sec. Klasična margarita uvijek ima sol na rubu čaše jer sol pojačava slatke i kisele okuse u piću. Margarita se često poslužuje u niskoj čaši širokog oboda i debljeg dna, ali naravno, odgovara i klasična zakrivljena čaša na stalku.

Koktel Daiquiri
3min

Daiquiri je kiseli koktel s rumom koji se priprema od samo 3 sastojka. Svježi sok od limete i pristojan bijeli rum su ključni.

Koktel Greyhound
3min

Koktel Greyhound ukusan je trpki koktel. Jednostavan je za pripremu, a može se praviti s džinom ili votkom i sokom od grejpa.

Koktel Paloma
5min

Ovaj jednostavan recept za Palomu savršen je za tople dane! Budući da se Paloma slaže odmah u čaši, za izradu vam ne trebaju nikakvi barski alati. Samo dodajte sve sastojke u visoku čašu s ledom i spremni ste za uživanje u osvježavajućem koktelu. Nakon što pomiješate sve sastojke, kušajte i prilagodite prema vlastitim željama.

Koktel Sparkling Campari Orange
3min

Sparkling Campari Orange je osvježavajući koktel koji je vrlo jednostavan za pripremu. Okus je osvježavajuć i lagano podsjeća na grejp. Pomalo gorak od Camparija, sladak od narančinog soka i pjenušav od gazirane vode.

Cuba Libre
(7)
3min

Ovaj osvježavajući koktel pravi se od samo tri sastojka i jedan je od najpopularnijih u svijetu. Naziv ''Cuba Libre'' znači ''Slobodna Kuba'', a nastao je početkom 20. stoljeća u Havani, gdje su tamošnji stanovnici uz piće na bazi ruma i Cole nazdravljali pobjedama u Španjolsko-američkom ratu.

Enzoni koktel
5min

Enzoni je koktel križanac između Negronija i Gin Sour-a. Umjesto vermuta koristimo bijelo grožđe koje ovom koktelu daje odličan osvježavajući okus. Idealno piće za upoznavanje početnika s Camparijem! Kreirao ga je barmen Vincenzo Errico dok je radio u legendarnom njujorškom baru Milk & Honey.

Koktel Negroni
5min

Negroni je osvježavajuće gorak i jednostavan za pripremu. Ovaj poznati koktel navodno je početkom 20. stoljeća u Firenci izumio talijanski grof Camillo Negroni.

Začinjeni vrući rum s maslacem
10min

Vrući rum s maslacem je savršeno zimsko piće, a recept je vrlo jednostavan i može se koristiti za miješanje nekoliko pića na brzinu.

Index kuhinja

Čitateljica Petra s nama je podijelila recept koji vrišti ljeto - lubenica cheesecake

Čitateljica Petra s nama je podijelila recept koji vrišti ljeto - lubenica cheesecake

LJETI nam se stvarno ne da paliti pećnice i zato se posebno razveselimo kada otkrijemo još jedan recept za deserte bez pečenja. Danas vam donosimo jedan upravo takav, a riječ je o lubenica cheesecakeu koji je s nama podijelila naša čitateljica Petra Sabljić.
Na moru ste? U ove se restorane u Dalmaciji isplati otići pojesti

Na moru ste? U ove se restorane u Dalmaciji isplati otići pojesti

AKO PLANIRATE na more u Dalmaciju ili ste već tamo, sigurno ćete htjeti nešto pojesti navečer nakon plaže. Taste Atlas složio je popis najboljih restorana u Dalmaciji te u nastavku donosimo top 15 restorana s dalmatinskim specijalitetima u koje se isplati otići.
Zatvorila se popularna zagrebačka pivnica koja je točila craft piva

Zatvorila se popularna zagrebačka pivnica koja je točila craft piva

KRAJEM LIPNJA pisali smo o zatvaranju jednog od popularnijih zagrebačkih craft beer shopova, Valhalle u Radićevoj ulici, a čini se da još jedan lokal slijedi njegovu sudbinu.