Koktel-kiflice
(7)
1h 55min

Možete ih raditi manje ili veće, uvijek će biti odlične. Punite ako želite.

Vrč mojita
(5)
10min

Ovo je autentični recept za mojito. Vrlo osvježavajuće piće za vruće ljetne dane. Međutim, budite oprezni kada ga pijete i nemojte sami popiti cijeli vrč!

Koktel Tom Collins
(5)
5min

Ovaj klasični koktel je vrlo jednostavan za pripremu. Za Tom Collins je najbolje koristiti klasični London Dry Gin poput Tanqueraya ili Beefeatera.

Koktel Cosmopolitan
(5)
3min

Cosmopolitan, ili neformalno cosmo, je koktel koji se sastoji od votke, likera od naranče, soka od brusnice i svježe iscijeđenog soka od limete.

Koktel Beton
5min

Jedan od trendova na globalnoj barmenskoj sceni je korištenje malo poznatih likera iz cijelog svijeta. Becherovka je kod nas dobro poznata, a u ovom receptu je koristimo za tradicionalno piće koje se zove Beton (prvi put objavljeno 1967.). Poput kultnog džin tonika, Beton je jednostavna mješavina - samo Becherovka, tonik i kriška limuna umjesto limete. Note cimeta i đumbira iz Becherovke miješaju se s gorčinom kinina u toniku i stvaraju osvježavajući highball koktel.

Koktel Margarita
5min

Margarita je koktel koji se sastoji od tekile, likera od naranče i soka od limete. Dobar izbor za liker od naranče je Cointreau, a možete koristiti i Triple Sec. Klasična margarita uvijek ima sol na rubu čaše jer sol pojačava slatke i kisele okuse u piću. Margarita se često poslužuje u niskoj čaši širokog oboda i debljeg dna, ali naravno, odgovara i klasična zakrivljena čaša na stalku.

Koktel Daiquiri
3min

Daiquiri je kiseli koktel s rumom koji se priprema od samo 3 sastojka. Svježi sok od limete i pristojan bijeli rum su ključni.

Koktel Greyhound
3min

Koktel Greyhound ukusan je trpki koktel. Jednostavan je za pripremu, a može se praviti s džinom ili votkom i sokom od grejpa.

Koktel Paloma
5min

Ovaj jednostavan recept za Palomu savršen je za tople dane! Budući da se Paloma slaže odmah u čaši, za izradu vam ne trebaju nikakvi barski alati. Samo dodajte sve sastojke u visoku čašu s ledom i spremni ste za uživanje u osvježavajućem koktelu. Nakon što pomiješate sve sastojke, kušajte i prilagodite prema vlastitim željama.

Koktel Sparkling Campari Orange
3min

Sparkling Campari Orange je osvježavajući koktel koji je vrlo jednostavan za pripremu. Okus je osvježavajuć i lagano podsjeća na grejp. Pomalo gorak od Camparija, sladak od narančinog soka i pjenušav od gazirane vode.

Cuba Libre
(7)
3min

Ovaj osvježavajući koktel pravi se od samo tri sastojka i jedan je od najpopularnijih u svijetu. Naziv ''Cuba Libre'' znači ''Slobodna Kuba'', a nastao je početkom 20. stoljeća u Havani, gdje su tamošnji stanovnici uz piće na bazi ruma i Cole nazdravljali pobjedama u Španjolsko-američkom ratu.

Enzoni koktel
5min

Enzoni je koktel križanac između Negronija i Gin Sour-a. Umjesto vermuta koristimo bijelo grožđe koje ovom koktelu daje odličan osvježavajući okus. Idealno piće za upoznavanje početnika s Camparijem! Kreirao ga je barmen Vincenzo Errico dok je radio u legendarnom njujorškom baru Milk & Honey.

Koktel Negroni
5min

Negroni je osvježavajuće gorak i jednostavan za pripremu. Ovaj poznati koktel navodno je početkom 20. stoljeća u Firenci izumio talijanski grof Camillo Negroni.

Začinjeni vrući rum s maslacem
10min

Vrući rum s maslacem je savršeno zimsko piće, a recept je vrlo jednostavan i može se koristiti za miješanje nekoliko pića na brzinu.

Index kuhinja

Pitali smo vas što mislite o pretjeranoj cijeni kukuruza: "Kunu su pretvorili u euro"

Pitali smo vas što mislite o pretjeranoj cijeni kukuruza: "Kunu su pretvorili u euro"

PRIJE PAR dana pisali smo da je prvi ovogodišnji kukuruz stigao na tržnice. I dok je cijena jednog klipa kukuruza na zagrebačkom Dolcu između 50 centi i 1 eura, u drugim hrvatskim gradovima nešto je drugačija situacija, a na šibenskoj tržnici cijena prvog ovogodišnjeg kukuruza čak je dvostruko viša od ove u Zagrebu - klip košta čak 2 eura.
Pronašli smo odličan trik za guljenje breskvi, ne može jednostavnije od ovog

Pronašli smo odličan trik za guljenje breskvi, ne može jednostavnije od ovog

SEZONA JE breskvi koje su osvježavajuće i sočne kada ih jedemo sirove, a poseban okus imaju i kada od njih radimo kolače. Od njih možete napraviti zaista svašta, no najgori dio je upravo guljenje. Ipak, sada smo pronašli prejednostavan trik uz koji ćete idući put bez problema oguliti breskve.
Ove se subote u Slavoniji ispeklo 1200 šarana na rašljama i skuhalo 200 litara fiša

Ove se subote u Slavoniji ispeklo 1200 šarana na rašljama i skuhalo 200 litara fiša

TRADICIONALNA Fišijada u Sibinju nedaleko od Slavonskog Broda održana je ove subote, 13. srpnja, u sibinjskom parku, a okupila je nekoliko tisuća posjetitelja iz svih krajeva Slavonije.