Porchetta s komoračem, kaduljom i čilijem
(5)
2h 50min

Tradicionalna porchetta omotova svinjsku potrbušinu oko komada svinjske lopatice, ali ova verzija samo s potrbušinom je puno jednostavnija za pripremu kod kuće, a ništa manje ukusna. Meso je potrebno pripremiti dan ranije, ali je priprema cijelog jela prilično jednostavna.

Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Lignje s komoračem
15min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića, za lignje s komoračem, ukusno, mediteransko jelo koje brzo i lako možete pripremiti kod kuće.

Index kuhinja

Čokoladni brownie s hrskavim lješnjacima desert je kojem je teško odoljeti

Čokoladni brownie s hrskavim lješnjacima desert je kojem je teško odoljeti

Jednostavan recept za sočan čokoladni brownie s hrskavim lješnjacima i bademima.
Kako sigurno čuvati sirovu piletinu u hladnjaku?

Kako sigurno čuvati sirovu piletinu u hladnjaku?

Sirovu piletinu treba čuvati na donjoj polici hladnjaka na 4°C ili niže, u posudi koja ne propušta tekućinu.