Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Porchetta s komoračem, kaduljom i čilijem
(5)
2h 50min

Tradicionalna porchetta omotova svinjsku potrbušinu oko komada svinjske lopatice, ali ova verzija samo s potrbušinom je puno jednostavnija za pripremu kod kuće, a ništa manje ukusna. Meso je potrebno pripremiti dan ranije, ali je priprema cijelog jela prilično jednostavna.

Lignje s komoračem
15min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića, za lignje s komoračem, ukusno, mediteransko jelo koje brzo i lako možete pripremiti kod kuće.

Index kuhinja

Za ovaj kolač s bananama i makom treba vam 10 minuta, a većinu posla odradi pećnica

Za ovaj kolač s bananama i makom treba vam 10 minuta, a većinu posla odradi pećnica

ISKORISTITE zrele banane za ovaj jednostavan i aromatičan kolač s dodatkom maka, savršen za doručak ili desert.
Volite smrznute pileće medaljone? Evo što se u njima zapravo nalazi

Volite smrznute pileće medaljone? Evo što se u njima zapravo nalazi

SMRZNUTI pileći medaljoni vrlo su popularna namirnica, a najmlađi ih posebno vole. Ipak, važno je znati od čega se zapravo rade i koji su im sastojci.
Što stvarno vrijedi kupiti za kuhinju, a što je totalni promašaj

Što stvarno vrijedi kupiti za kuhinju, a što je totalni promašaj

PRIPREMILI smo pregled kuhinjskih alata i uređaja koje vrijedi kupiti, te onih koji su potpuno nepotrebni.