Porchetta s komoračem, kaduljom i čilijem
(5)
2h 50min

Tradicionalna porchetta omotova svinjsku potrbušinu oko komada svinjske lopatice, ali ova verzija samo s potrbušinom je puno jednostavnija za pripremu kod kuće, a ništa manje ukusna. Meso je potrebno pripremiti dan ranije, ali je priprema cijelog jela prilično jednostavna.

Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Lignje s komoračem
15min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića, za lignje s komoračem, ukusno, mediteransko jelo koje brzo i lako možete pripremiti kod kuće.

Index kuhinja

Koliko dugo Parmigiano Reggiano može stajati i kada ga trebate baciti?

Koliko dugo Parmigiano Reggiano može stajati i kada ga trebate baciti?

Kako pravilno čuvati Parmigiano Reggiano - sve što trebate znati prije kupnje.
Zdravi kruh s 2 sastojka koji svatko može napraviti kod kuće, ne treba vam ni brašno

Zdravi kruh s 2 sastojka koji svatko može napraviti kod kuće, ne treba vam ni brašno

Recept za ovaj kruh pokazuje da zdrava prehrana može biti vrlo jednostavna, ukusna i kreativna.
Kada vam ostane pire krumpira viška, napravite slasne kiflice po receptu čitateljice

Kada vam ostane pire krumpira viška, napravite slasne kiflice po receptu čitateljice

Čitateljica napravila mekane kiflice od ostataka pire krumpira i oduševila sve na Fejsu.