Porchetta s komoračem, kaduljom i čilijem
(5)
2h 50min

Tradicionalna porchetta omotova svinjsku potrbušinu oko komada svinjske lopatice, ali ova verzija samo s potrbušinom je puno jednostavnija za pripremu kod kuće, a ništa manje ukusna. Meso je potrebno pripremiti dan ranije, ali je priprema cijelog jela prilično jednostavna.

Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Lignje s komoračem
15min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića, za lignje s komoračem, ukusno, mediteransko jelo koje brzo i lako možete pripremiti kod kuće.

Index kuhinja

Jednostavan trik za čišćenje masnog roštilja aluminijskom folijom

Jednostavan trik za čišćenje masnog roštilja aluminijskom folijom

Umjesto žičanih četki, za čišćenje rešetki roštilja upotrijebite zgužvanu aluminijsku foliju.
Ako vam u posljednji tren treba ideja za deserte, ovi su gotovi za manje od pola sata

Ako vam u posljednji tren treba ideja za deserte, ovi su gotovi za manje od pola sata

Članak donosi pet recepata za brze i jednostavne deserte idealne za produženi vikend.
Ako jedete meso, izjava Billie Eilish mogla bi vam loše sjesti

Ako jedete meso, izjava Billie Eilish mogla bi vam loše sjesti

Pjevačica Billie Eilish izazvala je burne reakcije izjavom da se ne može istovremeno voljeti životinje i jesti meso.