Porchetta s komoračem, kaduljom i čilijem
(5)
2h 50min

Tradicionalna porchetta omotova svinjsku potrbušinu oko komada svinjske lopatice, ali ova verzija samo s potrbušinom je puno jednostavnija za pripremu kod kuće, a ništa manje ukusna. Meso je potrebno pripremiti dan ranije, ali je priprema cijelog jela prilično jednostavna.

Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Lignje s komoračem
15min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića, za lignje s komoračem, ukusno, mediteransko jelo koje brzo i lako možete pripremiti kod kuće.

Index kuhinja

Nikad niste pripremali artičoke? Imamo jednostavan vodič, korak po korak

Nikad niste pripremali artičoke? Imamo jednostavan vodič, korak po korak

Evo što sve trebate znati ako kupite svježu artičoku na tržnici.
Jedna stvar koju morate napraviti prije pečenja jaja u tavi (većina to preskače)

Jedna stvar koju morate napraviti prije pečenja jaja u tavi (većina to preskače)

Kako očistiti jaja zalijepljena na tavu od nehrđajućeg čelika i što učiniti da se to ne ponovi.
Brzi proljetni kolač s jagodama, toliko jednostavan da ga svatko može smiksati

Brzi proljetni kolač s jagodama, toliko jednostavan da ga svatko može smiksati

Jednostavan recept za sočan biskvitni kolač s vanilijom i svježim jagodama.