Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Porchetta s komoračem, kaduljom i čilijem
(5)
2h 50min

Tradicionalna porchetta omotova svinjsku potrbušinu oko komada svinjske lopatice, ali ova verzija samo s potrbušinom je puno jednostavnija za pripremu kod kuće, a ništa manje ukusna. Meso je potrebno pripremiti dan ranije, ali je priprema cijelog jela prilično jednostavna.

Lignje s komoračem
15min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića, za lignje s komoračem, ukusno, mediteransko jelo koje brzo i lako možete pripremiti kod kuće.

Index kuhinja

Najbolja variva za jesen - 8 recepata za jela koja svi vole

Najbolja variva za jesen - 8 recepata za jela koja svi vole

DONOSIMO vam osam recepata za zasitna i ukusna variva, juhe i gulaše koji su idealni za jesenske dane.
Ne bacajte stari kruh, isprobajte ovaj recept slavnog chefa gotov u pet minuta

Ne bacajte stari kruh, isprobajte ovaj recept slavnog chefa gotov u pet minuta

SLAVNI chef Jacques Pépin ima genijalan recept uz koji stari kruh pretvara u ukusne slane ili slatke palačinke, smanjujući bacanje hrane.
Trik za savršene kolače: Smjesa koja sprječava lijepljenje za kalup

Trik za savršene kolače: Smjesa koja sprječava lijepljenje za kalup

OTKRIJTE jednostavan recept za domaću smjesu od tri sastojka koja jamči da se vaši kolači nikada neće zalijepiti za kalup.