Porchetta s komoračem, kaduljom i čilijem
(5)
2h 50min

Tradicionalna porchetta omotova svinjsku potrbušinu oko komada svinjske lopatice, ali ova verzija samo s potrbušinom je puno jednostavnija za pripremu kod kuće, a ništa manje ukusna. Meso je potrebno pripremiti dan ranije, ali je priprema cijelog jela prilično jednostavna.

Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Lignje s komoračem
15min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića, za lignje s komoračem, ukusno, mediteransko jelo koje brzo i lako možete pripremiti kod kuće.

Index kuhinja

Najbolje zamjene za maslac u slasticama i jelima

Najbolje zamjene za maslac u slasticama i jelima

Nemate maslaca? Zamijenite ga jednim od ovih sastojaka.
Zašto je opasno držati mlijeko i jaja u vratima hladnjaka?

Zašto je opasno držati mlijeko i jaja u vratima hladnjaka?

Vrata hladnjaka najtopliji su dio uređaja. Zbog promjena temperature, tamo ne biste trebali držati kvarljive namirnice.
Najlakši desert ikad? Trebaju vam samo dva sastojka

Najlakši desert ikad? Trebaju vam samo dva sastojka

Kreatorica sadržaja Yukiko Tanzi podijelila je video koji prikazuje kako napraviti iznimno jednostavan, ali ukusan snack od samo dva sastojka.