Porchetta s komoračem, kaduljom i čilijem
(5)
2h 50min

Tradicionalna porchetta omotova svinjsku potrbušinu oko komada svinjske lopatice, ali ova verzija samo s potrbušinom je puno jednostavnija za pripremu kod kuće, a ništa manje ukusna. Meso je potrebno pripremiti dan ranije, ali je priprema cijelog jela prilično jednostavna.

Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Lignje s komoračem
15min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića, za lignje s komoračem, ukusno, mediteransko jelo koje brzo i lako možete pripremiti kod kuće.

Index kuhinja

Najbrži način za podgrijavanje riže: Bit će kao tek skuhana

Najbrži način za podgrijavanje riže: Bit će kao tek skuhana

Otkrijte najbrži način za podgrijavanje riže.
Metoda kuhanja povrća koja je daleko brža i jednostavnija od uobičajenih

Metoda kuhanja povrća koja je daleko brža i jednostavnija od uobičajenih

Trik koji čuva teksturu povrća, naglašava okus i idealan je za brze obroke tijekom tjedna.
Nikada ne umatajte ove 4 namirnice u aluminijsku foliju

Nikada ne umatajte ove 4 namirnice u aluminijsku foliju

Kiselu i jako slanu hranu ne treba čuvati u aluminijskoj foliji jer može doći do kemijske reakcije.