1 Pripremite komorač

Narežite komorač na tanke trakice.

2 Pripremite lignje

Lignje prepolovite po sredini i narežite na tanke trakice, poput komorača.

3 Pripremite ostale sastojke

Narežite češnjak i svježi peršin, pripremite polovicu limuna.

4 Pržite

Na maslinovom ulju popržite komorač, posolite. Kada komorač omekša, stavite ga u zdjelu. Na maslinovom ulju ponovno ugrijte tavu i pržite lignje. Pržite ih na jako vrućoj tavi, 30-ak sekundi uz lagano miješanje kako bi se pržile sa svih strana.

5 Sjedinite

Lignje prebacite u zdjelu s komoračem, dobro izmiješajte, dodajte peršin, češnjak, iscijedite limun, maslinovo ulje i papar i još jednom sve izmiješajte. Servirati možete uz niti chillija, za dekoraciju.