Gulaš s lignjama i slanutkom
(7)
1h 15min

Ukusan morski gulaš s lignjama i slanutkom. Jednostavan je za pripremu jer se sve radi u istom loncu.

Lignje iz pećnice s krumpirom i povrćem
(5)
1h 20min

Raskošna morska gozba iz pećnice - sočne lignje pečene do savršenstva uz krumpir i mrkvu, obogaćene notama bijelog vina i začina. Ovaj jednostavan, ali ukusan recept pretvara običnu večeru u pravu morsku avanturu.

Rustikalni gulaš od sipe
(11)
2h 15min

Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.

Jadranske lignje na padelu
(15)
1h 10min

Jadranske lignje u tavi tradicionalno su dalmatinsko jelo od svježih lignji, maslinovog ulja, bijelog vina, ribljeg temeljca, češnjaka, peršina i krumpira. Lignje je prvo potrebno očistiti, popržiti na maslinovom ulju s češnjakom i peršinom, a zatim se ulijeva bijelo vino i riblji temeljac te se sve skupa pirja.

Punjene lignje na talijanski
(5)
1h 6min

Klasičan recept iz južne Italije u kojem su lignje punjene mješavinom krakova, kruha, jaja, peršina i parmezana, a potom dovršene u jednostavnom umaku od rajčice.

Pržene lignje
(5)
20min

Omiljeni ručak petkom za mnoge bi mogao biti upravo ovaj apsolutni klasik među ribljim specijalitetima - pržene lignje.

Punjene lignje
(7)
1h 5min

Ovaj ručak vole gotovo svi.

Antonijeve lignje na žaru
20min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića za ukusne i jednostavne lignje na žaru.

Brudet od liganja
1h 20min

Odličan recept za brudet od liganja.

Lignje s komoračem
15min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića, za lignje s komoračem, ukusno, mediteransko jelo koje brzo i lako možete pripremiti kod kuće.

Ragu od glava lignji
25min

Brz i ukusan ragu od glava lignji prema receptu chefa Antonija Brajkovića.

Lignje iz pećnice
50min

Jednostavne, brze i ukusne lignje iz pećnice.

Antonijeve punjene lignje
1h

Jednostavan i brz recept za punjene lignje chefa Antonija Brajkovića.

Punjene lignje Mimoza
45min

Punjene lignje na dubrovački način.

Index kuhinja

Uskrsni stol nije potpun bez kremastih voćnih kolača, ovo je naš top izbor

Uskrsni stol nije potpun bez kremastih voćnih kolača, ovo je naš top izbor

USKRS je savršena prilika da na stol, osim tradicionalnih suhih kolača, dodate i nešto slatko, svježe i kremasto. Voćni kolači idealni su za tu priliku, a svi ih obožavaju. U nastavku donosimo pet jednostavnih, ali raskošnih recepata za kremaste voćne kolače koji će oduševiti vaše ukućane i goste.
Lovac na pizze za slovenski časopis otkrio koje su najbolje hrvatske pizzerije

Lovac na pizze za slovenski časopis otkrio koje su najbolje hrvatske pizzerije

DRAGAN Maloševac, Indexov Lovac na pizze, za slovenski je časopis napisao svoje preporuke najboljih hrvatskih pizzerija po regijama. Njegov tekst prenosimo u cijelosti.
"Radim ih svake godine". Žena podijelila što priprema za Uskrs i oduševila sve

"Radim ih svake godine". Žena podijelila što priprema za Uskrs i oduševila sve

USKRS je vrijeme obilja na stolu, a neku hranu jednostavno uživamo dekorirati kako bi što više bila u temi ovog blagdana. Evo jedne top ideje koja je hit na društvenim mrežama.