Gulaš s lignjama i slanutkom
(7)
1h 15min

Ukusan morski gulaš s lignjama i slanutkom. Jednostavan je za pripremu jer se sve radi u istom loncu.

Lignje iz pećnice s krumpirom i povrćem
(5)
1h 20min

Raskošna morska gozba iz pećnice - sočne lignje pečene do savršenstva uz krumpir i mrkvu, obogaćene notama bijelog vina i začina. Ovaj jednostavan, ali ukusan recept pretvara običnu večeru u pravu morsku avanturu.

Rustikalni gulaš od sipe
(11)
2h 15min

Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.

Jadranske lignje na padelu
(15)
1h 10min

Jadranske lignje u tavi tradicionalno su dalmatinsko jelo od svježih lignji, maslinovog ulja, bijelog vina, ribljeg temeljca, češnjaka, peršina i krumpira. Lignje je prvo potrebno očistiti, popržiti na maslinovom ulju s češnjakom i peršinom, a zatim se ulijeva bijelo vino i riblji temeljac te se sve skupa pirja.

Punjene lignje na talijanski
(5)
1h 6min

Klasičan recept iz južne Italije u kojem su lignje punjene mješavinom krakova, kruha, jaja, peršina i parmezana, a potom dovršene u jednostavnom umaku od rajčice.

Pržene lignje
(5)
20min

Omiljeni ručak petkom za mnoge bi mogao biti upravo ovaj apsolutni klasik među ribljim specijalitetima - pržene lignje.

Punjene lignje
(7)
1h 5min

Ovaj ručak vole gotovo svi.

Antonijeve lignje na žaru
20min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića za ukusne i jednostavne lignje na žaru.

Brudet od liganja
1h 20min

Odličan recept za brudet od liganja.

Antonijeve punjene lignje
1h

Jednostavan i brz recept za punjene lignje chefa Antonija Brajkovića.

Ragu od glava lignji
25min

Brz i ukusan ragu od glava lignji prema receptu chefa Antonija Brajkovića.

Lignje iz pećnice
50min

Jednostavne, brze i ukusne lignje iz pećnice.

Lignje s komoračem
15min

Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića, za lignje s komoračem, ukusno, mediteransko jelo koje brzo i lako možete pripremiti kod kuće.

Punjene lignje Mimoza
45min

Punjene lignje na dubrovački način.

Index kuhinja

Imamo recept za slatka i meka brioche burger peciva, bolja od onih u restoranima

Imamo recept za slatka i meka brioche burger peciva, bolja od onih u restoranima

NEMA boljeg načina da podignete svoj domaći burger na višu razinu od korištenja svježe pečenih, mekanih brioche peciva.
FOTO Znate li koja je ovo slastica sa slike? Na Fejsu je dobila hrpu pohvala

FOTO Znate li koja je ovo slastica sa slike? Na Fejsu je dobila hrpu pohvala

NAŠA čitateljica objavila je fotografije baklave koja izgleda kao da je stigla ravno iz vitrine vrhunske slastičarnice.
Tradicionalno seljačko jelo koje se nekoć često jelo za ručak: Znate li kako se zove?

Tradicionalno seljačko jelo koje se nekoć često jelo za ručak: Znate li kako se zove?

STARINSKA jela u nama uvijek bude nostalgiju, a jedno od tih jela su i bijeli žganci - seosko jelo s krumpirom i brašnom u kojem se vidi sva raskoš seljačke kuhinje te koje su naše bake nekoć često pripremale.