Brioche s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća
(6)
2h 45min

Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.

Kremasta torta od čokolade i naranče
2h

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo tortu od čokolade i naranče, kombinacije koja je vrlo popularna i omiljena gotovo svima, a čini se kako je to slučaj i s našim čitateljima. Autorica fotografije Julijana Sabljak podijelila je i recept po kojem je radila.

Index kuhinja

Neki ljudi ne vole miris slanine, a znanost za to ima iznenađujuće objašnjenje

Neki ljudi ne vole miris slanine, a znanost za to ima iznenađujuće objašnjenje

Odbojnost prema mirisu slanine može biti genetski uvjetovana, kaže znanost.
Meso koje morate tražiti u mesnici ako želite sočan domaći burger

Meso koje morate tražiti u mesnici ako želite sočan domaći burger

Ako želite napraviti stvarno dobar domaći burger, ključ nije samo u receptu nego u tome što točno tražiti u mesnici i kako s tim mesom kasnije postupati.
Kako da limuni traju duže? Jedna promjena čini veliku razliku

Kako da limuni traju duže? Jedna promjena čini veliku razliku

Čuvajte limune u zatvorenoj vrećici u hladnjaku kako bi ostali svježi do mjesec dana.