Brioche s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća
(6)
2h 45min

Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.

Kremasta torta od čokolade i naranče
2h

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo tortu od čokolade i naranče, kombinacije koja je vrlo popularna i omiljena gotovo svima, a čini se kako je to slučaj i s našim čitateljima. Autorica fotografije Julijana Sabljak podijelila je i recept po kojem je radila.

Index kuhinja

Tri vrste povrća koje nikada ne biste trebali držati u hladnjaku

Tri vrste povrća koje nikada ne biste trebali držati u hladnjaku

Bosiljak, krumpir i luk ne treba držati u hladnjaku - niske temperature uništavaju im okus i teksturu.
Čokoladni brownieji ispast će ekstra sočni ako im dodate jedan neuobičajen sastojak

Čokoladni brownieji ispast će ekstra sočni ako im dodate jedan neuobičajen sastojak

Recept za brze i jednostavne čokoladne brownieje sa svježim sirom. Zahvaljujući siru, ostaju sočni i kremasti danima.
Kulinarska tajna za najsočnija pileća prsa, nikad više neće ispasti suha i žilava

Kulinarska tajna za najsočnija pileća prsa, nikad više neće ispasti suha i žilava

Ovaj jednostavan trik jamči sočno, nježno i ukusno meso svaki put, bez opasnosti od isušivanja.