Brioche s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća
(6)
2h 45min

Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.

Kremasta torta od čokolade i naranče
2h

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo tortu od čokolade i naranče, kombinacije koja je vrlo popularna i omiljena gotovo svima, a čini se kako je to slučaj i s našim čitateljima. Autorica fotografije Julijana Sabljak podijelila je i recept po kojem je radila.

Index kuhinja

Greške kod kuhanja tjestenine koje uništavaju okus (ni Talijani ih ne opraštaju)

Greške kod kuhanja tjestenine koje uništavaju okus (ni Talijani ih ne opraštaju)

Ako želite tjesteninu kao iz talijanskog restorana, izbjegavajte ove najčešće pogreške.
Koji je dan u tjednu najbolji za odlazak u restoran? Chefovi imaju jasan odgovor

Koji je dan u tjednu najbolji za odlazak u restoran? Chefovi imaju jasan odgovor

Određeni dani u tjednu imaju prednost. Ako znate kada rezervirati stol, vaše iskustvo može biti znatno bolje.
Samo 5 sastojaka i zamrzivač: Hit desert koji je zaludio internet

Samo 5 sastojaka i zamrzivač: Hit desert koji je zaludio internet

Ako volite kombinaciju bogate tamne čokolade i osvježavajućih malina, ovo je savršen izbor za vas.