Kroštule
50min

Iako sam rođena Zagrepčanka, u našoj kući su često na meniju kroštule. Mama je Dalmatinka, a taj recept sam preuzela od nje. Oni su to u ranom djetinjstvu pripremali za Božić, Uskrs, ali i za Svi svete.

Kroštule
1h

Tradicionalna dalmatinska slastica pripremljena od slatkog prženog tijesta posuta šećerom u prahu.

Les bugnes - kroštule
25min

Francuska slastica, od davnina se jela pred korizmu, kao zadnje uživanje u hrani prije dugog posta. Postojao je za to i praktičan razlog: trebalo je potrošiti ulje koje se tih 40 dana nije moglo koristiti. A hrana se ne baca! U Dalmaciji su ovo kroštule.

Index kuhinja

Jednostavni ručkovi koje svi volimo - gotovi u pola sata

Jednostavni ručkovi koje svi volimo - gotovi u pola sata

AKO nemate inspiracije što kuhati ovaj tjedan, sastavili smo jelovnik s jelima koja će svi voljeti. Osim toga, praktična su za pripremu - brza, jednostavna, a i uštedjet ćete.
Ispekli ste piletinu i ispala je suha? Isprobajte ovaj trik i vratite joj sočnost

Ispekli ste piletinu i ispala je suha? Isprobajte ovaj trik i vratite joj sočnost

ISPEKLI ste dobar komad piletine na tavi, no ispao je suh - događa se prilično često. No meso ne morate baciti ili razbijati glavu što s njim - isprobajte trik koji provjereno vraća mesu mekoću i sočnost.
Što napraviti kad vam zagori ručak - a da ne morate sve baciti

Što napraviti kad vam zagori ručak - a da ne morate sve baciti

STVARI u kuhinji ne idu uvijek glatko, a ručak svakome može zagorjeti. Ako mislite da je to kraj - evo malo ohrabrenja - gotovo svako jelo se može spasiti, ali važno je znati što (ne) napraviti.