Kroštule
50min

Iako sam rođena Zagrepčanka, u našoj kući su često na meniju kroštule. Mama je Dalmatinka, a taj recept sam preuzela od nje. Oni su to u ranom djetinjstvu pripremali za Božić, Uskrs, ali i za Svi svete.

Kroštule
1h

Tradicionalna dalmatinska slastica pripremljena od slatkog prženog tijesta posuta šećerom u prahu.

Les bugnes - kroštule
25min

Francuska slastica, od davnina se jela pred korizmu, kao zadnje uživanje u hrani prije dugog posta. Postojao je za to i praktičan razlog: trebalo je potrošiti ulje koje se tih 40 dana nije moglo koristiti. A hrana se ne baca! U Dalmaciji su ovo kroštule.

Index kuhinja

Zapišite recept za najjednostavnije i najbrže fritule, a ispast će ih brdo

Zapišite recept za najjednostavnije i najbrže fritule, a ispast će ih brdo

FRITULE su na vrhuncu svoje sezone, a osim na Adventu, u njima možete uživati i kod kuće. Pronašli smo najbrži i najjednostavniji recept koji vrijedi zapisati, a jednostavan je i početnicima u kuhinji.
Kralj Charles i supruga jedan kolač jedu tjednima, a mi ga pravimo za blagdane

Kralj Charles i supruga jedan kolač jedu tjednima, a mi ga pravimo za blagdane

BRITANSKI kralj Charles obožavatelj je jednostavnih, seoskih okusa, pa mu je tako i omiljena slastica jedan takav kolač. Kolač je posebno omiljen u Britaniji, a često se priprema za blagdane.
Isprobali smo što se sinoć kuhalo na Dolcu. Evo dojmova i cijena

Isprobali smo što se sinoć kuhalo na Dolcu. Evo dojmova i cijena

JUČER, 13. prosinca, održan je zadnji blagdanski Place Market na zagrebačkom Dolcu. Cilj ovog gastrodogađanja je oživljavanje gradskih tržnica, a mi smo isprobali jela koja su na licu mjesta pripremali renomirani chefovi i ugostitelji.