Lisnate mak kocke
1h 45min

Mak? Voliš ili ne voliš. Lisnate mak kocke radim često jer su toliko fine i ukusne da ih obožavamo.

Mak kocke
45min

Ovaj prefini mamin klasik vraća nas u djetinjstvo. Mak kocke jednostavan su i sočan kolač koji osim osnovnog sastojka maka, sadrži glazuru od čokolade i pekmez. Ako ste ljubitelji ruma, možete ga i natopiti njime.

Mak kocke bez brašna
45min

Miris domaćeg kolača od maka vraća nas u djetinjstvo, u kuhinju punu topline i jednostavnih, ali neodoljivih okusa. Ovaj bogati, sočni biskvit s makom, grožđicama i nježnom čokoladnom glazurom savršena je kombinacija tradicije i slatkog užitka. Priprema je jednostavna, sastojci su klasični, a rezultat je desert kojem se svi rado vraćaju – idealan za obiteljska okupljanja, blagdane ili trenutke kada želite nešto posebno, a istovremeno poznato i utješno. Recept je podijelila čitateljica Julijana Sabljak u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Index kuhinja

Mnogi šećer u džem od šljiva dodaju prerano. Kada ga zapravo treba dodati?

Mnogi šećer u džem od šljiva dodaju prerano. Kada ga zapravo treba dodati?

Savršen džem od šljiva dobit ćete ako šećer dodate tek kada voće omekša, čime ćete lakše kontrolirati gustoću i sačuvati bogatu voćnu aromu.
Jedino voće koje bi zapravo trebalo držati u hladnjaku - a malo tko to radi

Jedino voće koje bi zapravo trebalo držati u hladnjaku - a malo tko to radi

Agrume poput limuna i naranči najbolje je čuvati u hladnjaku, a ne na sobnoj temperaturi.
Namirnice koje najpoznatiji svjetski chefovi ne podnose

Namirnice koje najpoznatiji svjetski chefovi ne podnose

Koje namirnice i jela poznati svjetski chefovi poput Gordona Ramsayja, Ine Garten i Guyja Fierija izbjegavaju i zašto.