Marinada za meso
(18)
15min

Marinada je neizostavni dio svakog odreska! Uz ovaj recept za marinadu zasigurno ćete dobiti najbolji odrezak koji ste u životu pripremili.

Lechon Asado
(6)
6h 50min

Lechon je jelo od svinjetine koje je posebno popularno na Kubi. Neizostavan je dio blagdanskog obiteljskog ručka, kada se peku cijele svinje ili veći dijelovi, a inače se mogu koristiti samo kotleti i ostali dijelovi svinje. Španjolska riječ Lechon označava pečeno prase koje se još uvijek hranilo sisanjem majčinog mlijeka.

Rebarca po receptu Jamieja Olivera
(5)
1h 45min

Jednostavan recept za sočna svinjska rebarca iz pećnice.

Marinada za pileće ražnjiće
10min

Da se malo maknemo iz dosade soli i papra, imamo recept za marinadu sa senfom i češnjakom.

Index kuhinja

Talijanski izrazi na jelovniku koje vrijedi znati prije odlaska u talijanski restoran

Talijanski izrazi na jelovniku koje vrijedi znati prije odlaska u talijanski restoran

Saznajte što znače pojmovi poput primi i secondi te naučite kako naručiti jela po sljedovima za autentično gastronomsko iskustvo u Italiji.
Isplati li se kupnja indukcijske ploče za kuhanje? Ovo su glavni nedostaci

Isplati li se kupnja indukcijske ploče za kuhanje? Ovo su glavni nedostaci

Indukcijske ploče su brze i efikasne, ali imaju i mane: visoku cijenu, zahtijevaju posebno posuđe, bučne su, osjetljive na oštećenja i mogu imati komplicirane kontrole.
Matthew McConaughey bi za posljednji obrok odabrao tjesteninu iz Istre

Matthew McConaughey bi za posljednji obrok odabrao tjesteninu iz Istre

Matthew McConaughey uvrstio je tjesteninu iz istarskog restorana Meneghetti među jela za svoj zamišljeni posljednji obrok.