Marinada za meso
(18)
15min

Marinada je neizostavni dio svakog odreska! Uz ovaj recept za marinadu zasigurno ćete dobiti najbolji odrezak koji ste u životu pripremili.

Lechon Asado
(6)
6h 50min

Lechon je jelo od svinjetine koje je posebno popularno na Kubi. Neizostavan je dio blagdanskog obiteljskog ručka, kada se peku cijele svinje ili veći dijelovi, a inače se mogu koristiti samo kotleti i ostali dijelovi svinje. Španjolska riječ Lechon označava pečeno prase koje se još uvijek hranilo sisanjem majčinog mlijeka.

Rebarca po receptu Jamieja Olivera
(5)
1h 45min

Jednostavan recept za sočna svinjska rebarca iz pećnice.

Marinada za pileće ražnjiće
10min

Da se malo maknemo iz dosade soli i papra, imamo recept za marinadu sa senfom i češnjakom.

Index kuhinja

Je li sigurno čuvati otvorenu konzervu u hladnjaku?

Je li sigurno čuvati otvorenu konzervu u hladnjaku?

Iako je sigurno, čuvanje hrane u otvorenim konzervama narušava okus i kvalitetu zbog oksidacije.
Zatvoren libanonski restoran u Zagrebu? Na vratima osvanuo crveni natpis

Zatvoren libanonski restoran u Zagrebu? Na vratima osvanuo crveni natpis

Prolazeći Teslinom ulicom primijetili smo da je libanonski restoran Byblos, smješten na adresi Teslina 4, zatvoren.
Gdje se danas najbolje jede u Europi? Objavljen novi popis

Gdje se danas najbolje jede u Europi? Objavljen novi popis

Novi indeks rangira najbolje europske gradove za autentičnu hranu.