Marinada za meso
(18)
15min

Marinada je neizostavni dio svakog odreska! Uz ovaj recept za marinadu zasigurno ćete dobiti najbolji odrezak koji ste u životu pripremili.

Lechon Asado
(6)
6h 50min

Lechon je jelo od svinjetine koje je posebno popularno na Kubi. Neizostavan je dio blagdanskog obiteljskog ručka, kada se peku cijele svinje ili veći dijelovi, a inače se mogu koristiti samo kotleti i ostali dijelovi svinje. Španjolska riječ Lechon označava pečeno prase koje se još uvijek hranilo sisanjem majčinog mlijeka.

Rebarca po receptu Jamieja Olivera
(5)
1h 45min

Jednostavan recept za sočna svinjska rebarca iz pećnice.

Marinada za pileće ražnjiće
10min

Da se malo maknemo iz dosade soli i papra, imamo recept za marinadu sa senfom i češnjakom.

Index kuhinja

Talijani stoljećima čuvaju tajnu ove tjestenine. Danas je zna napraviti tek par žena

Talijani stoljećima čuvaju tajnu ove tjestenine. Danas je zna napraviti tek par žena

Filindeu, poznata kao "božje niti", najrjeđa je tjestenina na svijetu.
Ljetni ručkovi naših čitatelja otkrivaju da klasici i dalje nemaju konkurenciju

Ljetni ručkovi naših čitatelja otkrivaju da klasici i dalje nemaju konkurenciju

Otkrijte što se kuha u grupi Index Recepti i inspirirajte se ljetnim jelima poput punjenih paprika, roštilja te svježih morskih specijaliteta.
Dva sastojka koja uništavaju svaki umak od rajčice, izbjegavajte ih

Dva sastojka koja uništavaju svaki umak od rajčice, izbjegavajte ih

Kuhar savjetuje izbjegavanje sušenog bosiljka i češnjaka u prahu za bogatiji okus umaka od rajčice.