Marinada za meso

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
15min
KompliciranostTežina
Cijena
Marinada za meso by Shutterstock Shutterstock
Marinada je neizostavni dio svakog odreska! Uz ovaj recept za marinadu zasigurno ćete dobiti najbolji odrezak koji ste u životu pripremili.

Sastojci

Broj porcija
8
75 mlsojinog umaka
120 mlulja
80 mlsvježeg soka od limuna
60 mlWorcestershire umaka
1 žlica + 1½ žličicečešnjaka u prahu
3 žlicesuhog bosiljka
1 žlica + 1½ žličicesuhog peršina
1 žličicamljevenog bijelog papra
¼ žličiceljutog umaka, ili po ukusu
1 žličicasuhog mljevenog češnjaka

Priprema

1 Sjedinite sastojke

U blender stavite umak od soje, ulje, limunov sok, Worcestershire umak, češnjak u prahu, bosiljak, peršin i papar.


Po želji dodajte ljuti umak i češnjak.


Miksajte velikom brzinom 30 sekundi dok se ne sjedini.


2 Marinirajte meso

Marinadom prelijte željenu vrstu mesa.


Pokrijte i ostavite u hladnjaku do 8 sati.


Meso pripremite po želji - na tavi ili na grillu.

Nutritivni podaci

(po porciji)

Vidi cijelu tablicu
Kalorije
145 kcal
Proteini
1.4 g
Masnoće
13.6 g
Ugljikohidrati
5.6 g
Vidi cijelu tablicu
Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.