Vrijeme pripremePriprema

15min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

35min

Ukupno vrijemeUkupno

50min

KompliciranostTežina

Cijena

Evo jedne ideje za predstojeće blagdane. Kad Vam dosade sarme, odojak, francuska salata ,pura i mlinci, napravite brzi ručak od pilećih fileta.

Broj porcija

500 gpilećih fileta

100 gvratine, karea ili pečenice

100 ggaude

100 glistića pancete

sol i papar

slatka mljevena paprika

1Pripremite meso

Izrežite pileće filte na tanje šnite i istucite batićem za meso. Meso položite na prozirnu foliju, slažući šnite jednu do druge.

Začinite solju, paprom i crvenom paprikom.

1Napravite roladu

Na kraj mesa stavite vratinu, kare ili pečenicu, a zatim cijeli komad obilno pospite ribanom gaudom. Zamotajte roladu.

Složite listiće pancete na novu prozirnu foliju, jednu do druge, i na njih stavite roladu. Ponovno zamotajte.

Kad je rolada dobro oblikovana, uklonite foliju.

Roladu stavite u nauljenu posudu za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 30-40 minuta.

Ako želite, pored rolade možete dodati i kockice krumpira i sve zajedno peći.