#
medena kata
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Kolač sličan mađarici jer se sastoji od kora i kreme, no ima i kiselkasti sloj pekmeza u sredini. Ostavite preko noći kako bi se kolač stegnuo i kore omekšale.
55min
Iz mamine prastare bilježnice s receptima :)
1h
Još jedan pomalo zaboravljen starinski recept za pitu koja se topi u ustima. Medene kore, slastičarska krema i domaći pekmez – mora biti fino!
Index kuhinja
ADVENT u Zagrebu ove godine dobiva novo nezaobilazno mjesto: kućicu Fritulinka by Rougemarin na Trgu bana Jelačića. A s njom i - prema riječima chefa i vizionara Marina Medaka - "najbolji proizvod u njegovoj karijeri".
VRIJEME adventa i obilaska adventskih sajmova ove smo godine započeli odlaskom u Budimpeštu, a usput smo posjetili još jednu pizzeriju.
OVAJ nevjerojatno jednostavan recept za kruh bez miješenja zahtijeva samo četiri sastojka. Priprema se u jednoj zdjeli, a rezultat su dvije savršene štruce.