#
medena kata
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Kolač sličan mađarici jer se sastoji od kora i kreme, no ima i kiselkasti sloj pekmeza u sredini. Ostavite preko noći kako bi se kolač stegnuo i kore omekšale.
1h
Još jedan pomalo zaboravljen starinski recept za pitu koja se topi u ustima. Medene kore, slastičarska krema i domaći pekmez – mora biti fino!
Index kuhinja
CVJETAČA ili karfiol nekoć je bilo povrće koje se uz malo dodataka posluživalo kao glavno jelo, bez mesa. Danas smo izabrali omiljene recepte, a svi su vrlo zasitni.
ZAGREBAČKA health & wellness scena bogatija je za uzbudljivu suradnju između Samate, brenda koji spaja konvencionalnu medicinu i tradicionalne mudrosti za žensko zdravlje, i popularnog plant-based restorana Superplanty. Cilj ove suradnje je promicanje zdravlja kroz pokret, cjelovitu hranu i mindfulness, a sve to u ugodnom, prijateljskom okruženju.
DIVLJA svinja pod pekom, medaljoni od jelena, lovački kotlić i gulaš - to su samo neka od jela koja će posjetitelji moći kušati tijekom manifestacije Dani divljači - lov na gurmanske užitke.