#
medena kata
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Kolač sličan mađarici jer se sastoji od kora i kreme, no ima i kiselkasti sloj pekmeza u sredini. Ostavite preko noći kako bi se kolač stegnuo i kore omekšale.
1h
Još jedan pomalo zaboravljen starinski recept za pitu koja se topi u ustima. Medene kore, slastičarska krema i domaći pekmez – mora biti fino!
Index kuhinja
BRITANSKI kralj Charles obožavatelj je jednostavnih, seoskih okusa, pa mu je tako i omiljena slastica jedan takav kolač. Kolač je posebno omiljen u Britaniji, a često se priprema za blagdane.
JUČER, 13. prosinca, održan je zadnji blagdanski Place Market na zagrebačkom Dolcu. Cilj ovog gastrodogađanja je oživljavanje gradskih tržnica, a mi smo isprobali jela koja su na licu mjesta pripremali renomirani chefovi i ugostitelji.
U PONUDI zagrebačkog Fuliranja ovogodišnji je novitet Yes Sir kućica, koja nudi jedno jednostavno, a prefino jelo u pet varijacija - Mac & Cheese.