Vrijeme pripremePriprema
45min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
55min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
10
Biskvit
2jaja
20 gsvinjske masti
2 žlicemeda
3 žlicemlijeka
150 gšećera
450 goštrog brašna
1 žličicasode bikarbone
Krema
600 mlmlijeka
6 žlicaoštrog brašna
1vanilin šećer
200 gmaslaca
200 gšećera u prahu
pekmez od šljiva
Priprema
1 Biskvit
Jaje, mast, med, mlijeko i šećer pomiješajte i prokuhajte.
Skinite s vatre te miješajući dodajte brašno, preostalo jaje i sodu bikarbonu.
Umijesite tijesto, stavite na toplo i razvaljajte 4 jednake kore.
Pecite na 180 stupnjeva 10-ak minuta.
2 Krema
Mlijeko zakuhajte, dodajte brašno i vanilin šećer. Ohladite.
Izradite maslac sa šećerom u prahu te dodajte u ohlađenu smjesu mlijeka i šećera.
Pjenasto izradite.
3 Slaganje
Složite kolač na način da koru premažete kremom, ponovo stavite koru, premažete pekmezom od šljiva, stavite treću koru, premažete kremom te pokrijete zadnjom korom.
Gotov kolač posipajte šećerom u prahu.
Grozdana Robinic
Ključne riječi
Pogledajte i ovo
45min
2h 30min
2h 20min
40min
1h 3min