#
mljevena piletina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 25min
Ova mesna štruca malo je drugačija od klasične verzije s mljevenom junetinom. Kombinacija mljevene piletine i puretine daje joj laganiju teksturu, dok mrkva, poriluk i grašak dodaju sočnost, boju i blagu slatkoću. Na kraju se sve premaže kečapom koji se tijekom pečenja pretvara u sjajnu i lagano karameliziranu glazuru.
45min
Ove kremaste pileće okruglice savršeno se slažu s tjesteninom, pire krumpirom, rižom ili jednostavno komadom hrskavog kruha za umakanje u slasni umak.
25min
Tacosi s mljevenom piletinom odličan su izbor kada želite pripremiti ukusan i zasitan obrok u kratkom vremenu. Sočna piletina, grah i rajčica u aromatičnim taco začinima stvaraju bogat nadjev koji se savršeno slaže s toplim tortiljama i omiljenim dodacima.
Index kuhinja
U zagrebačkoj Tkalčićevoj 88 otvara se novi Matsu, restoran koji na mjestu bivše Dukse nudi azijske fusion specijalitete.
Zbog povijesne suše, Francuska je privremeno ublažila stroga pravila za AOP sireve poput Comtéa.
Ovaj sočni biskvit idealan je desert za iskoristiti sezonu šljiva, a gotov je za samo 40 minuta.