#
panna cotta
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Jednostavna talijanska slastica koja u doslovnom prijevodu znači kuhana krema. Strukturom slična pudingu, kremasta panna cotta je poprilično neutralnog okusa, ali se zato odlično slaže s voćem i voćnim preljevima.
30min
Panna cotta s kavom je sofisticirana interpretacija klasične talijanske slastice, koja se doslovno prevodi kao "kuhano vrhnje". Njena svilenkasta tekstura, koja podsjeća na puding, harmonično se spaja s intenzivnim okusom kave, pružajući neodoljivu dozu kofeina u slatkom obliku.
1h 15min
Proljetna panna cotta s jagodama i ružinom vodicom je osvježavajući desert koji kombinira kremastu teksturu panna cotte sa slatkim okusom jagoda i suptilnim mirisom ruže. Uz to, hrskavi crumble od jagoda dodaje teksturalni kontrast i slatkoću jelu. Ova kombinacija jednostavnih sastojaka stvara uravnotežen i elegantan desert, savršen za proljetne dane.
1h 50min
Recept za panna cottu s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Što djeca jedu u školi ovisi o zemlji, kulturi i navikama, pa se školski tanjuri diljem svijeta poprilično razlikuju.
Restoran Hrašće nudi najbolju janjetinu s ražnja u okolici Zagreba, koja uz nevjerojatno brzu uslugu i domaće priloge opravdava sve preporuke.
Otkrijte razlike između crnog, bijelog, zelenog i ružičastog papra te naučite kako odabrati idealnu vrstu za savršen okus vaših omiljenih jela.