#
panna cotta
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Jednostavna talijanska slastica koja u doslovnom prijevodu znači kuhana krema. Strukturom slična pudingu, kremasta panna cotta je poprilično neutralnog okusa, ali se zato odlično slaže s voćem i voćnim preljevima.
30min
Panna cotta s kavom je sofisticirana interpretacija klasične talijanske slastice, koja se doslovno prevodi kao "kuhano vrhnje". Njena svilenkasta tekstura, koja podsjeća na puding, harmonično se spaja s intenzivnim okusom kave, pružajući neodoljivu dozu kofeina u slatkom obliku.
1h 15min
Proljetna panna cotta s jagodama i ružinom vodicom je osvježavajući desert koji kombinira kremastu teksturu panna cotte sa slatkim okusom jagoda i suptilnim mirisom ruže. Uz to, hrskavi crumble od jagoda dodaje teksturalni kontrast i slatkoću jelu. Ova kombinacija jednostavnih sastojaka stvara uravnotežen i elegantan desert, savršen za proljetne dane.
1h 50min
Recept za panna cottu s domaćom marmeladom od divljih naranči i mrkve iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
SIGURNO ste čuli za popularne detoks dijete koje se temelje na konzumaciji isključivo sokova, njih nekoliko dnevno. Garantiraju ekspresno mršavljenje, dok tijelo dobiva sve što mu je potrebno. Evo je li to zaista tako i jesu li uopće zdrave.
TREŠNJE su pravo sezonsko blago - sočne, slatke i neodoljivo aromatične.
PEKARSKI krumpir jedan je od omiljenijh priloga uz domaću hranu, često uz roštilj. Ako ste se pitali kako u restoranu ispadne tako hrskav - evo trikova koje možete isprobati i kod kuće.