Bake kuhaju - Juha od koprive, pastrva i krumpir
2h 30min

Ankica Komlenić već 45 godina živi u malom selu Tići, koje je okruženo šumom, potocima i životinjama. Ima tri magarice i jednog magarca, a društvo joj prave i kokoši, psi, mačke, ali i njezine pastrve koje uzgaja u ribnjaku. Vješta u njihovu lovu, Ankica je pokazala kako izgleda njezin ribnjak. Naime, pastrve koje uzgaja često koristi u vlastitim receptima, a jedan bogati ulov iskoristila je za recept koji nam je odlučila pokazati.

Pastrva na mamin način
30min

Jel volite ribu? Mi ju često jedemo. Osim morske kod nas se jede i pastrva. Iako je mamina najfinija ja Vam ostavljam njen način pripreme. Pa tko hoće neka proba.

Pastrva iz pećnice
1h

Brz i jednostavan način za pripremu pastrve, a uz čašu dobrog vina je prava poslastica.

Index kuhinja

Koji je najbolji način rezanja sendviča, dijagonalno ili vodoravno?

Koji je najbolji način rezanja sendviča, dijagonalno ili vodoravno?

OVO je pitanje izazvalo žestoku raspravu na društvenim mrežama, a dok jedni tvrde da je sendvič najbolje rezati dijagonalno, drugi tvrde upravo suprotno, a to je da su vodoravno rezani sendviči bolji.
"Najbolji burek u Zagrebu je na placu u Dubravu", kaže jedan lokalac. Provjerili smo

"Najbolji burek u Zagrebu je na placu u Dubravu", kaže jedan lokalac. Provjerili smo

NEKAD nam se čini kao da smo po Zagrebu probali sve bureke koji se probati mogu, ali nas i dalje redovito nešto kopka, pa na svim stranama tražimo još neko mjesto gdje ga nismo jeli.
Domaća slastičarka: Radniku treba min. 1000€ neto. Ali prvo vi morate zaraditi bruto

Domaća slastičarka: Radniku treba min. 1000€ neto. Ali prvo vi morate zaraditi bruto

ZAGREBAČKA slastičarka osvrnula se na trenutnu situaciju u njenoj grani.