#
pastrva
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Jel volite ribu? Mi ju često jedemo. Osim morske kod nas se jede i pastrva. Iako je mamina najfinija ja Vam ostavljam njen način pripreme. Pa tko hoće neka proba.
2h 30min
Ankica Komlenić već 45 godina živi u malom selu Tići, koje je okruženo šumom, potocima i životinjama. Ima tri magarice i jednog magarca, a društvo joj prave i kokoši, psi, mačke, ali i njezine pastrve koje uzgaja u ribnjaku. Vješta u njihovu lovu, Ankica je pokazala kako izgleda njezin ribnjak. Naime, pastrve koje uzgaja često koristi u vlastitim receptima, a jedan bogati ulov iskoristila je za recept koji nam je odlučila pokazati.
1h
Brz i jednostavan način za pripremu pastrve, a uz čašu dobrog vina je prava poslastica.
Index kuhinja
Jedan od najpoznatijih restorana u Zagrebu i dalje nudi odličnu hranu - evo kako mi je bilo.
Savska cesta, jedna od najživljih gradskih arterija, dobila je još jedno novo kul mjesto za kavu i druženje - Furt caffe bar.
Uživao je u jednostavnim obrocima poput pečenih pilećih prsa s povrćem ili lososa sa smeđom rižom i pečenim krumpirom.