#
pesto umak
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Kombinacija tjestenine i oraha zvuči odlično, a upravo su orasi jedan od glavnih sastojaka bijelog pesto umaka koji se savršeno slaže s tjesteninom svakog oblika.
10min
Kremasti pesto umak možete napraviti i od brokule, a za savršen i brz ručak poslužite ga uz omiljenu svježe kuhanu tjesteninu.
5min
Još jedna ukusna opcija za pesto je ovaj super ukusni pesto od korijandera i peršina. Jednostavan recept napravljen je od svježih grančica korijandera, lišća peršina, režnjeva češnjaka, soli, papra i maslinovog ulja.
10min
Okus ovog ukusnog pesta od kadulje je apsolutno božanstven i odličan je dodatak tjestenini i drugim jelima koja trebaju malo više okusa.
Index kuhinja
LINZERI su još jedni prhki kolačići bez kojih ne možemo zamisliti blagdane. Nazvani prema austrijskom gradu Linzu, ovi keksići poznati su i pod nazivom linzer augen, što na njemačkom znači "linzer oči", a prave se od prhkog tijesta i džema.
TJESTENINU obožavamo jesti na sve načine - to nam je omiljeni comfort food, kao i većini ljudi, a talijanske recepte uvijek rado rekreiramo. Među njima je i recept za carbonaru, poznato talijansko jelo čiji su glavni sastojci špageti, jaja, sir Pecorino Romano, parmezan i guanciale.
ŠAPE s orasima ili medvjeđe šape prhki su kolačići koji se već generacijama pripremaju u mnogim hrvatskim domovima, ali i šire, i to ponajviše u vrijeme blagdana. Popularne su diljem Balkana, posebno na sjeveru Hrvatske i u Slavoniji, a u božićno i novogodišnje vrijeme često se prave i u Bosni.