#
pita od bundeve
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Američki klasik, poznat nam iz filmova i serija, tradicionalno se priprema za blagdane i praznike poput Dana zahvalnosti i Božića. Ova slastica fine i kremaste teksture zasigurno će osvojiti i najizbirljivija nepca.
30min
Butternut tikva može se iskoristiti za njoke, štrudlu ili juhu, a od nje možete napraviti i pitu s lisnatim tijestom i špinatom. Ovaj recept pogodan je i za vegane - umjesto sira možete dodati 200 g tofua i biljni jogurt umjesto klasičnog.
Index kuhinja
Donosimo detaljan vodič za savršeno topljenje čokolade, s naglaskom na metodu pare.
Zbog izloženosti zraku i mogućoj kontaminaciji, parmezan iz posudica u restoranima može se pokvariti.
Otkrijte pet francuskih "majčinskih" umaka, temelj klasične kuhinje.