#
pljukanci
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Dobili smo recepte s kulinarskih duela na EU Adventu u Zagrebu, kuhali su Mario Mandarić, Damir Tomljanović i Ivan Pažanin.
20min
Jednostavno, domaće jelo i odličan izbor za brz ručak ili večeru.
1h 5min
Ovaj pileći gulaš s pljukancima koji je pripremila baka Helena Stanić iz Mihotića, u blizini Matulja, savršeno predstavlja toplinu i bogatstvo tradicionalne primorske kuhinje. Dodatak pljukanaca, tradicionalne istarske tjestenine, donosi rustikalnu teksturu i dodatno uravnotežuje bogatstvo mesa i umaka. Sretna baka dvoje unuka, Helena priprema ovaj recept s ljubavlju i strpljenjem, koristeći tradicionalne metode koje su prenesene kroz generacije.
Index kuhinja
TRAŽITE brze i jednostavne kolače za blagdane? Donosimo pet provjerenih recepata za najfinije kuglice.
SLAVNI čokolatijer Jacques Torres otkriva tajne savršeno otopljene čokolade.
PUCKETAVE brusnice, viralni TikTok trend, zapravo su stoljetni ruski recept. Ova slatko-kisela poslastica jednostavno se priprema od svježih brusnica, šećera u prahu i tekućine po izboru.