#
proja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Sasvim jednostavni slani kolač koji možete jesti sam ili uz neke nareske.
40min
Pogača od kukuruznog brašna koja se jede diljem regije, najčešće uz nareske od suhog mesa.
1h
Ova proja je prabakin recept , koji se prenosio sa nje na baku, pa na mamu i došao do mene. Vrime je učinilo svoje, pa je tako izvorna proja sada dobila i sezam i tikvicu. Al koliko god se ona mijenjala uvik miriše na djetinjstvo i doručke prije škole.
Index kuhinja
U BLIZINI klifova Mohera, prirodnog fenomena i jednog od glavnih simbola Irske, smjestila se ova zabačena kućica. Okružena je zelenim poljima, kilometrima je udaljena od najbližeg grada i izgleda kao prava definicija ruralne Irske, a usto se može pohvaliti i – Michelinovom zvjezdicom.
JEDNO jelo bilo je jako popularno u prošlosti, a poznato je kao brz i jednostavan obrok koji je kombinirao krumpir i tjesteninu. Jeli su ga austrougarski vojnici, kako bi ih zasitilo prije odlaska u pohode.
DORUČAK je, kao što svi već znamo, najvažniji obrok u danu. Kvalitetan i zasitan doručak nekad nam je prijeko potreban kako bismo lakše izgurali dan i dočekali ručak. U nastavku donosimo nekoliko prijedloga za takve doručke.