Punjene lignje na talijanski
(5)
1h 6min

Klasičan recept iz južne Italije u kojem su lignje punjene mješavinom krakova, kruha, jaja, peršina i parmezana, a potom dovršene u jednostavnom umaku od rajčice.

Antonijeve punjene lignje
1h

Jednostavan i brz recept za punjene lignje chefa Antonija Brajkovića.

Punjene lignje Mimoza
45min

Punjene lignje na dubrovački način.

Index kuhinja

Najveća pogreška kod pripreme salate od tjestenine koju Talijani ne rade

Najveća pogreška kod pripreme salate od tjestenine koju Talijani ne rade

Za autentičnu talijansku salatu od tjestenine, Giada De Laurentiis savjetuje jednostavan preljev i posluživanje na sobnoj temperaturi.
Poznati zagrebački restoran dobiva novu lokaciju u muzeju Mimara

Poznati zagrebački restoran dobiva novu lokaciju u muzeju Mimara

U zagrebačkom Muzeju Mimara danas se otvara novi Rougemarin Bistro Marina Medaka, s jelovnikom koji spaja gastronomske klasike i domaća jela.
Jedna opcija najgora je za držanje krumpira - radite li to i vi?

Jedna opcija najgora je za držanje krumpira - radite li to i vi?

Plastične vrećice zadržavaju vlagu i ubrzavaju kvarenje krumpira.