sa suhim mesom

Krumpir i grah sa suhim mesom recept je koji se lako i brzo priprema, a najbolji je za hladne dane.

Jednostavno i ukusno varivo od ječma.

Kiseli kupus s mesom je tradicionalno ličko jelo koje se priprema u zimsko vrijeme. Potrebna su vam samo dva glavna sastojka - kiseli kupus i dobar komad suhog mesa kao što su rebarca, šunka ili slanina. Jelo se kuha oko dva i pol sata na laganoj vatri i poslužuje uz kuhani krumpir.

Grah sa suhim mesom (dimljenim buncekom, kobasicama i svinjskim ušima) prema receptu chefa Mate Jankovića.

U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za čušpajz od poriluka sa suhim mesom.

Varivo od bundeve i ječma zasitno je jelo na žlicu. Uz bundevu narezanu na kockice, krumpir i ječam, koji tijekom kuhanja omekša i zgusne varivo, u njega se dodaje i suho meso koje jelu daje puniji okus. Po želji možete dodati i gljive, a rezultat je jednostavan, hranjiv obrok.