#
saft
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 35min
Ovaj raskošan starinski saft je prava riznica okusa i najbolje ga je poslužiti uz pire krumpir ili tjesteninu. Može se zagustiti sa žlicom brašna ili žličicom gustina razmućenom u malo hladne vode, ali nije nužno. Bez dodatka paradajza, fokus je na paprici i piletini.
2h
Juneći saft mnogima je omiljeno jelo, pogotovo ako je posluženo s domaćim njokima, rižom ili pireom. Saft koji pripremite može stajati u hladnjaku nekoliko dana što može biti praktično ako nemate vremena za svakodnevno kuhanje.
55min
Možete ga napraviti više pa sačuvati i za dan nakon, samo promijenite prilog i salatu.
Index kuhinja
SEZONA je mandarina i klementina, a mnogi ih u ovom periodu kupuju i više nego što ponekad stignu pojesti. Znamo kako ih pravilno čuvati kako bi trajale što dulje, ali i od kojeg ih je voća potrebno odvajati.
SLAVNI CHEF Gordon Ramsay sudjelovao je u projektu Mythical Kitchen, u kojem slavne osobe otkrivaju odgovor na jedno hipotetsko pitanje - što bi odabrale za svoj posljednji obrok.
AMERIKANAC Justus Reid već nekoliko godina živi na Balkanu, o čemu redovito snima videa i objavljuje ih na svojim društvenim mrežama. Tema njegovih uradaka nerijetko je i balkanska hrana, a sada se odlučio na jedan pomalo neuobičajen potez - isprobavanje hrane u balkanskim zatvorima.