Prekmurska gibanica
2h 30min

Prekmurska gibanica je nacionalni specijalitet Republike Slovenije.

Torta od paške skute
55min

Torta od paške skute prema receptu obiteljske sirane OPG-a Branimir Čemeljić.

Zapečene palačinke s ovčjom skutom
1h 45min

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za zapečene palačinke s ovčjom skutom, u slatkoj varijanti.

Index kuhinja

Zašto se u Hrvatskoj za Uskrs jede pinca, sirnica ili pogača i odakle svi ti nazivi?

Zašto se u Hrvatskoj za Uskrs jede pinca, sirnica ili pogača i odakle svi ti nazivi?

Uskrs u Hrvatskoj, osim bogate simbolike i običaja, nezamisliv je bez mirisa svježe pečene pince - poznate i kao sirnica, pogača ili jajarica.
Post i nemrs na Veliki petak: Što znače i zašto su važni u Hrvatskoj?

Post i nemrs na Veliki petak: Što znače i zašto su važni u Hrvatskoj?

Veliki petak obilježava se i posebnim načinom prehrane - postom i nemrsom.
U Zagrebu se sad prodaju juhe u jestivim čašicama. Probali smo i oduševili se

U Zagrebu se sad prodaju juhe u jestivim čašicama. Probali smo i oduševili se

U moru fast foodova koji se i dalje oslanjaju na prženo, masno i teško, Zagreb je napokon dobio osvježenje koje ide u potpuno suprotnom smjeru.