Krem juha sa smrčcima
(7)
1h 20min

Krem juha od smrčaka prava je šumska delicija koju možete pripremiti kod kuće.

Pohani smrčci
(8)
45min

Smrčci se kao i šampinjoni mogu pohati. Hrskavu šumsku deliciju možete poslužiti za večeru, prilog, ali i kao zamjenu za meso u glavnom obroku.

Tjestenina s umakom od smrčaka
(8)
25min

Tjesteninu volimo, a ovaj put imamo recept za šumski umak od smrčaka.

Index kuhinja

Ukrajinska chefica već četvrtu sezonu kuha na brodu koji plovi Jadranom

Ukrajinska chefica već četvrtu sezonu kuha na brodu koji plovi Jadranom

Ukrajinska chefica Julia Vysotska već četvrtu sezonu na brodu Ave Maria oduševljava svjetske putnike modernim jelima od jadranskih namirnica.
Jedina namirnica koja zapravo dulje traje na kuhinjskom pultu nego u hladnjaku

Jedina namirnica koja zapravo dulje traje na kuhinjskom pultu nego u hladnjaku

Cijelu lubenicu najbolje je čuvati na sobnoj temperaturi kako bi zadržala okus, teksturu i hranjive tvari.
Bila je profesorica, a danas proizvodi liofilizirano voće. Objasnila nam je što je to

Bila je profesorica, a danas proizvodi liofilizirano voće. Objasnila nam je što je to

Iza brenda HrskAM stoji magistra edukacije kemije i biologije Ana Matekalo, koja je, umjesto učionice, odlučila znanje primijeniti u razvoju vlastitih proizvoda.