Špecle sa sirom i lukom
(16)
50min

Ovo je jednostavno jelo od mekane tjestenine i rastopljenog sira uz dodatak prženog luka. Ova tjestenina karakterističnog izgleda dobiva se “ribanjem” tijesta kroz ribež izravno u kipuću vodu.

Domaće špecle
(10)
30min

Špecle su tjestenina vrlo slična njokima, ali puno manja. Rade se od brašna, jaja i vode i vrlo su jednostavne za pripremu.

Špecle sa špinatom
(5)
15min

Njemačko-austrijski klasik sa špinatom.

Špecle sa špinatom
13min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo odličan recept za špecle sa špinatom čitateljice Slave Hodak.

Index kuhinja

Ana Roš radi na razvoju novog smjera i jelovnika poznatog istarskog restorana

Ana Roš radi na razvoju novog smjera i jelovnika poznatog istarskog restorana

Ana Roš u suradnji s Janom Vukasovićem i Starom Školom uvodi novi kulinarski smjer u Istri temeljen na lokalnim namirnicama i globalnim tehnikama.
Preminuo je Ivan Molnar, posljednji osobni kuhar Josipa Broza Tita

Preminuo je Ivan Molnar, posljednji osobni kuhar Josipa Broza Tita

Ivan Molnar, posljednji osobni kuhar Josipa Broza Tita, preminuo je u 72. godini.
Jelo koje je američki predsjednik probao u Europi i donio u Ameriku - danas je kultno

Jelo koje je američki predsjednik probao u Europi i donio u Ameriku - danas je kultno

JEDNO je jelo oduševilo i američkog predsjednika, koji ga je doveo u Ameriku gdje je postalo kultno.