Rajčice sušene u pećnici
3h 10min

Ovaj recept za domaće sušene rajčice iz pećnice je vrlo jednostavno pripremiti, a konačan rezultat je neodoljivo ukusan.

Pesto od sušenih rajčica (Pesto Rosso)
5min

Pesto od sušenih rajčica ukusna je alternativa tradicionalnom receptu za pesto. Napravljen od samo nekoliko sastojaka, ovaj se recept brzo priprema i dodaje odličan okus vašoj omiljenoj tjestenini, pizzi, bruschetti i još mnogo toga.

Index kuhinja

U Istri se sprema Fužijada, Stjepan Vukadin i Antonio Brajković kuhaju fuže

U Istri se sprema Fužijada, Stjepan Vukadin i Antonio Brajković kuhaju fuže

U Kanfanaru se 19. rujna održava Fužijada uz kulinarski dvoboj chefova, radionice te bogatu gastro ponudu.
Kremasta juha od crvene leće koju ćete napraviti bez puno kompliciranja

Kremasta juha od crvene leće koju ćete napraviti bez puno kompliciranja

Idealna za obiteljski ručak, gotova je za 40 minuta, a ne zahtijeva komplicirane sastojke.
Kuhari kažu da većina ljudi pogrešno podgrijava lazanje i tako ispadnu suhe

Kuhari kažu da većina ljudi pogrešno podgrijava lazanje i tako ispadnu suhe

Ključ je u umjerenoj toplini i dodavanju vlage kako bi se izbjegli suhi rubovi i osigurala sočnost ostataka.