Rajčice sušene u pećnici
3h 10min

Ovaj recept za domaće sušene rajčice iz pećnice je vrlo jednostavno pripremiti, a konačan rezultat je neodoljivo ukusan.

Pesto od sušenih rajčica (Pesto Rosso)
5min

Pesto od sušenih rajčica ukusna je alternativa tradicionalnom receptu za pesto. Napravljen od samo nekoliko sastojaka, ovaj se recept brzo priprema i dodaje odličan okus vašoj omiljenoj tjestenini, pizzi, bruschetti i još mnogo toga.

Index kuhinja

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Profesor splitskog Pomorskog fakulteta Marijan Zujić podijelio je recept za domaću pizzu.
Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Za bogatiji okus, mljeveno meso pecite bez miješanja oko 5 minuta.
Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Crveni luk idealan je za salate i svježa jela, dok je obični (žuti) luk bolji za kuhanje.