#
švedska kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Čuli ste za Hasselback ili harmonika krumpire, ali jeste li probali Hasselback piletinu? Pileća prsa punjena svježim špinatom, ricotta sirom i posuta mozzarellom čine ovaj sočan i ukusan obrok koji će vas sigurno oduševiti.
10min
Švedski umak sastoji se od hrena, jabuke, slatkog vrhnja i jogurta. Paše uz razna mesna pečenja jer je vrlo osvježavajuć. Možete ga i preliti preko hladnih salata. Recept je iz časopisa Svijet iz 1990. godine.
45min
Ovi keksi punjeni džemom tradicionalno se jedu u Švedskoj, uz šalicu kave ili čaja.
Index kuhinja
Veliki petak obilježava se i posebnim načinom prehrane - postom i nemrsom.
U moru fast foodova koji se i dalje oslanjaju na prženo, masno i teško, Zagreb je napokon dobio osvježenje koje ide u potpuno suprotnom smjeru.
Jednostavan recept za glaziranu mrkvu, savršen prilog gotov za samo 15 minuta.