Teleća piccata
(5)
26min

Piccata je izraz za jelo koje uključuje teleće ili pileće meso narezano pa istučeno batom za meso, zatim uvaljano u brašno, ispečeno, pa posluženo u umaku od limunovog soka, maslaca i kapara.

Bečki odrezak
45min

Bečki odrezak ili Wienerschnitzel, vrsta je šnicle od tankog, pohanog i u tavi pečenog telećeg kotleta. Njegova definicija žestoko je zaštićena austrijskim zakonom. Bečki odrezak mora biti od teletine, a kada se radi s bilo kojom drugom vrstom mesa tehnički se ne može zvati bečkim odreskom.

Index kuhinja

Kupili ste šunku i ne znate što dalje s njom? Evo kako ju pripremiti, korak po korak

Kupili ste šunku i ne znate što dalje s njom? Evo kako ju pripremiti, korak po korak

BILO da ju želite samo skuhati ili ju ispeći u kruhu, u nastavku ćemo vam, korak po korak, objasniti na što sve trebate pripaziti i kako ju pripremiti, uz recepte.
Provjerili smo kako se kreću cijene namirnica na tržnicama uoči Uskrsa

Provjerili smo kako se kreću cijene namirnica na tržnicama uoči Uskrsa

U VELIKOM smo tjednu i svi se već polako pripremaju za Uskrs - kupuju se jaja, šunke i sve ostale namirnice koje su neizostavni dio blagdanskog stola. Prošetali smo Dolcem i provjerili kako se ove godine kreću cijene uskrsnih namirnica te koliko ćete morati izdvojiti za jaja, mladi luk, rotkvice i šunku.
Radite li i vi ove kolače? Evo što sve ovaj tjedan pripremaju naši čitatelji

Radite li i vi ove kolače? Evo što sve ovaj tjedan pripremaju naši čitatelji

USKRS samo što nije stigao, a mi smo morali zaviriti u našu Facebook grupu i provjeriti što sve ovaj tjedan pripremaju naši čitatelji.