Vrijeme pripremePriprema

10min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

40min

Ukupno vrijemeUkupno

50min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Teleći odresci i krumpir čine odličan svečani ručak za Novu godinu. Evo kako pripremiti ova dva sastojka.

Broj porcija

2svježa teleća odreska (cca 300 g)

400 gdomaćeg crvenog krumpira

2domaće mrkve

100 gmiješane salate

2 žliceulja

sol i papar po želji

1 Pripremite meso

Teleće odreske posolite i popaprite.

2 Ispecite meso

Na zagrijanom ulju kratko ih pecite 3-4 minute sa svake strane, dok ne dobiju zlatnu boju.

Krumpir i mrkvu narežite na kockice, luk na ploške te sve zajedno pecite u pećnici na 200 °C oko 35 minuta.

Poslužite odreske uz pečeno povrće i svježu miješanu salatu.

Dobar tek želi vam Lidl!