Teleći rižoto
(7)
1h 35min

Teleći rižoto nije jelo koje ćete napraviti na brzinu. Upravo suprotno, ali uloženo vrijeme dvostruko će vam se vratiti puninom okusa.

Teleći bečki
(5)
20min

Iako ga najčešće pripremamo sa svinjetinom, probajte bečki od teletine jer je puno mekša.

Teleća rolada
(8)
1h

Retro kuhinja: Specijaliteti s mesom za Dan žena 1979. godine.

Teleće šnicle s povrćem
(7)
1h 40min

Retro kuhinja: Specijaliteti s mesom za Dan žena 1979. godine.

Bečki odrezak
45min

Bečki odrezak ili Wienerschnitzel, vrsta je šnicle od tankog, pohanog i u tavi pečenog telećeg kotleta. Njegova definicija žestoko je zaštićena austrijskim zakonom. Bečki odrezak mora biti od teletine, a kada se radi s bilo kojom drugom vrstom mesa tehnički se ne može zvati bečkim odreskom.

Index kuhinja

Chef Stjepan Vukadin podijelio je svoj recept za pincu, ovdje je

Chef Stjepan Vukadin podijelio je svoj recept za pincu, ovdje je

PINCA, sirnica ili uskrsna pogača - kako god ju zovete, ova tradicionalna slastica sigurno će se naći i na vašem uskršnjem stolu. U nastavku donosimo recept za pincu s potpisom Stjepana Vukadina, našeg poznatog chefa i člana Masterchef žirija.
Baz jaja, mlijeka i maslaca - ovo su trenutno naši najdraži veganski kolači

Baz jaja, mlijeka i maslaca - ovo su trenutno naši najdraži veganski kolači

AKO ste u potrazi za jednostavnim kolačima bez jaja, mlijeka i maslaca, imamo nekoliko odličnih veganskih recepata.
Ako i dalje nemate ideja kakve kolače peći za Uskrs, izdvojili smo 15 super recepata

Ako i dalje nemate ideja kakve kolače peći za Uskrs, izdvojili smo 15 super recepata

IZDVOJILI smo 15 super recepata za uskrsne kolače i slastice - od tradicionalne pince i babke do svima omiljene mađarice.