Piletina Alfredo je poznato pseudotalijansko jelo koje zapravo potječe iz SAD-a. Prilično je jednostavno za pripremu i sve se radi u jednoj tavi.
Pečena piletina poslužena s tjesteninom i kremastim umakom, uz dodatak svježeg baby špinata, sušenih rajčica iz maslinovog ulja i malo pikantnih začina.
Poznati britanski chef Jamie Oliver često dijeli brze i jednostavne recepte, idealne za one dane kada nemamo previše vremena, a sada smo pronašli jedan upravo takav, za tjesteninu s piletinom koja je prepuna okusa, jednostavna za pripremu i neće opteretiti kućni budžet.
Ako tražite kremasto, zasitno i aromatično jelo koje spaja sočnu piletinu, gljive, špinat i tjesteninu u bogatom umaku, ovo jelo iz jedne tave odličan je izbor za ručak ili večeru.