Monte desert u čaši

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
45min
KompliciranostTežina
Cijena
Monte desert u čaši by Shutterstock Shutterstock
Monte desert u čaši by Shutterstock Shutterstock

Potreba za slatkim za neke je svakodnevica, dok se kod drugih rijetko javlja. U koju god skupinu pripadaš, sigurni smo da ovom desertu čaši nećeš odoljeti!

Ne govori se uzalud kako 'dobre stvari dolaze u malim pakiranjima'. To u

svakom slučaju vrijedi za ono što ti donosimo u nastavku...

Sastojci

Broj porcija
6

Tamna krema

500 mlmlijeka
3 žlicešećera
1nougat puding
80 gMilka noisette čokolade
20 gtamne čokolade
150 mlslatkog vrnjha

Svijetla krema

500 mlmlijeka
3 žlicešećera
1 žličicaarome vanilije
45 ggustina
100 gbijele čokolade
150 mlslatkog vrhnja

Priprema

Tamna krema

1 Pomiješajte mlijeko i puding

Od ukupne količine mlijeka oduzmite 100 ml i pomiješajte sa praškom za puding pazeći da ne ostanu grudice.


2Ostatak mlijeka zakuhajte

Preostalo mlijeko i šećer zakuhajte, dodajte smjesu pudinga i stalno miješajući kuhajte dok se ne zgusne.


3Dodajte čokoladu

U još vrući puding dodajte sitno nasjeckanu obje vrste čokolade, miješajte dok se ne otopi.


4Dodajte slatko vrhnje

Ulijte neumućeno slatko vrhnje, dobro izmiješajte da se svi sastojci sjedine i ulijte u čaše.


Svijetla krema

1Pomiješajte mlijeko i gustin

Od ukupne količine mlijeka oduzmite 100 ml i pomiješajte gustinom pazeći da ne ostanu grudice.


2Ostatak mlijeka zakuhajte

Preostalo mlijeko i šećer zakuhajte, dodajte smjesu gustina i stalno miješajući kuhajte dok se ne zgusne.


3Dodajte čokoladu

U još vrući puding dodajte sitno nasjeckanu bijelu čokoladu i vaniliju, miješajte dok se čokolada ne otopi.


4Dodajte slatko vrhnje

Ulijte neumućeno slatko vrhnje, dobro izmiješajte da se svi sastojci sjedine i ulijte u čaše.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.